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바텐더를위한이 브랜드 대사의 조언? 스스로 돌보는 법을 배우십시오.

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술 브랜드 홍보 대사에서 Camille Ralph-Vidal은 비즈에서 가장 바쁜 새 중 하나입니다. 지난 7 년간, 그녀는 St-Germain의 글로벌 브랜드 홍보 대사로 일하면서 세계적으로“유창한 프랑스어를 마실 수있는”방법을 효과적으로 가르치면서도 고유 한 반짝임과 여성 성을 브랜드에 불어 넣었습니다. 2017 년에 그녀의 꾸준한 헌신은 그녀에게 탁상, 크리스탈 리델 플레이트 및 Tales of the Cocktail Spirited Awards의 최고 및 최우수 순위 중 하나를 차지했습니다.

요즘 Ralph-Vidal은 공인 요가 강사로서의 업무 균형을 유지하고 서비스 산업의 건강과 복지에 전념하는 비영리 지역 사회 단체 인 Healthy Hospo의 파트너 및 창립자로서 활동하면서 엘더 플라워 대사로 재직하고 있습니다. 프랑스 식 접근 방식으로 웰빙을 전념하는 La Maison Wellness의 사이트입니다.

이번 여름 가장 좋아하는 그리니치 빌리지 급수 구멍 중 하나 인 단테에서 아페리티프를 위해 랄프-비달을 만났을 때, 그녀는 술에 흠뻑 젖어있는 늦은 밤에 포화 된 산업에서 볼 수있는 일종의 눈부신 바람과 균형을 ud습니다. 그러나 그녀는 저에게 확신을주었습니다. 이것이 항상 그런 것은 아닙니다. Ralph-Vidal이 스트레칭과 숨을 내쉬기 위해 일시 ​​정지보다 너무 얇게 스트레칭하는 것이 더 나은 시간이있었습니다.

St-Germain에서 그녀의 초기 몇 년 동안, Ralph-Vidal은 전세계의 여권 스탬프 수집, 파티 및 이벤트의 현기증이 나는 길에서 자신을 끊임없이 발견했습니다. 그녀는 코스타리카의 허니문에 완전히 빠져 버린 느낌이 들었지만 공간, 평화 및 돌파구가 필요한 헛된 Wi-Fi가있는 곳에있었습니다.

Ralph-Vidal은“이 산업을 조금 좋아하지만 더 많은 것을 가져오고 싶었습니다. “저에게 대사가되는 것은 플랫폼을 만드는 것이 었습니다. 나는 더 많은 음식, 술, 늦은 밤과 파티를 넘어 무언가를 돌려 줄 수있는 방법을 찾고 싶었습니다. 볼륨을 낮추는 데 시간이 걸리지 않습니다. "

주현절의 또 다른 라운드

팀 이더 링턴 판사 인 Healthy Hospo의 파트너이자 공동 설립자 인 Ralph-Vidal은 칵테일 업계에서 20 년의 경력을 가지고 있습니다. 2016 년에 그는 우울증과 끊임없는 과잉 방종으로 인한 정신적 혼란을 겪었습니다. 그는 회복 중에 말을하면서 코끼리를 연설하기 위해 자신의 경험을 사용하기로 결정했습니다. 그는 정신 건강 전문가, 영양사, 피트니스 및 요가 강사 팀과 함께 전직 바텐더 및 글로벌 브랜드 대사를 모아 Healthy Hospo를 구성했습니다.

런던 그룹은 경쟁적인 스피닝 클래스에서 웰빙 세미나, 랄프-비달 (Ralph-Vidal)이 안내하는 요가에 이르기까지 현지 및 전 세계에서 활동을 제공합니다. 그것의 임무는 서비스 업계에서 일과 삶의 균형을 장려하는 것입니다. 서비스 업계는 가장 좋고 가장 많은 화상을 입기 시작하거나 알코올로 인한 우울증에 굴복하거나 때로는 훨씬 더 비극적 인 고통을 겪는 산업입니다.

유죄 파티

Ralph-Vidal은 소진의 상당 부분이“죄책감”으로 입증 될 수 있다고 믿고 있습니다. 좋아하는 후원자가 나와 샷을 공유하고 싶거나 친구가 칵테일 파티에서 애프터 파티를 건너 뛸 수없는 경우 거부 할 수없는 형태로 제공됩니다. FOMO의 일종으로 오이 물을 대신해야 할 때 Snaquiris를 마시라고 알려줍니다. 시간을 마친 후 친구들이 식당으로 데려 가고 이불 아래로 향하고 밤이라고 부르는 대신 편안한 음식을 먹습니다. 때때로, 죄책감은 고위급 술꾼과 술집 주인 사이에서 가루 형태로 나타납니다. 한 제안에 대한 장난과 동지의 몸짓, 다른 것에 의해 전체에 대한 무심한 태도를 유지해야 할 책임이 있습니다. 이 가끔 덤블링을 픽업 (pick-me-up)으로 합리화 할 수 있지만 결코 그것을 버팀목이라고 부르지 않을 때 문제가 시작됩니다.

칵테일 르네상스 초기에 죄책감이 존재하지 않은 것 같았다면 당시 업계의 젊음과 탄력성에 많은 영향을 미쳤을 것입니다. 일반적으로 숙취와 힘든 생활은 곧바로 튀어 나 왔으며, 너무 많은 설탕과 칼로리를 섭취 할 때 간과 중간에 생긴 혼란에 대해서는 거의 걱정하지 않았습니다.

그러나 30 세에서 40 세 사이에 신체는 그 진하고 간단한 시럽을 모두 처리 할 수 ​​없게됩니다. Advil을 쓸모 없게 만듭니다. 신은 하루 종일 안개가 낀다. 바 뒤에 은행을 만드는 최고치와 그에 따른 자유 흐름 페넷은 우리 모두가 겁에 질린 끔찍한 때만 큼 재미 있지 않습니다. 결국, 우리는 잠자리에 들고 일어나서 다시는 그렇게 많이 마시지 않을 것을 약속해야합니다.

Ralph-Vidal은 구직자가 더 건강한 직장 생활의 균형을 맞추기 시작한다고 믿고 있지만 Healthy Hospo의 메시지는 차세대 산업 전문가에게 더욱 분명하게 전달되기를 희망합니다.

그녀는“20 대 초반에 사람들이 신체를 치료할 수있는 지속 가능한 방법이 아니라는 점을 알게 되었기 때문에 40 대에 도달 할 때마다 규칙적인 습관 일뿐”이라고 말했다. “정신 건강은 우리가 실제로 이야기해야 할 부분입니다. 당신은 세계에서 가장 평화로운 곳에있을 수 있지만, 내부에서 너무 압박감을 느끼면 감옥에 있습니다. Healthy Hospo를 통해 바텐더는 하이킹과 암벽 등반을하고 박물관 방문과 명상으로 마음을 넓 힙니다. 우리는 환대에있는 사람들이 항상 다른 사람들을 기쁘게하기 위해 많은 일을하고 결국 자신을 위해 좋은 일을하도록 격려하고 있습니다.”


비디오 시청: 빠텐더가 당신의 뒤를 쫓아가는 이유 제5인격 바텐더 (할 수있다 2022).


코멘트:

  1. Kenjiro

    동의합니다, 멋진 일

  2. Pallaton

    No misfortune!

  3. Fielding

    나는 당신이 오류를 범했다고 생각합니다. PM에 나에게 편지를 쓰십시오.

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