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이 달콤함 속에서 자연은 힘의 실제 배치를 닫았고, 그래서 감히 감히 말할 수 있는 것은 거의 만나지 않는 약, 자연의 진정한 경이입니다! 쇼크 과일을 고를 기회가 있다면 이 잼을 만들어야 합니다. 이 잼이 절대적으로 훌륭하다는 사실 외에도 모든 것에 좋은 약입니다. 쇼크는 독감 백신과 성공적으로 경쟁하는 면역 체계의 강력한 자극제입니다. 그리고 맛과 질감은 블랙베리 잼과 비슷합니다.
- 쇼크 과일 1kg
- 설탕 1kg
- 물 100ml
- 레몬 주스
- 바닐라 설탕 3봉지
서빙: 4
준비 시간: 60분 미만
조리법 준비 쇼크 과일 잼:
우리는 가지에서 충격 콩을 제거합니다. 잘 익은 과일만 골라드립니다. 우리는 두세 개의 물에 씻어서 따로 보관합니다.
그릇에 물을 설탕과 함께 시럽이 될 때까지 끓입니다.
쇼크 과일, 바닐라 설탕 및 레몬 주스를 추가하십시오.
이때부터 잼을 약 45분간 끓입니다. 많은 것 같지만 쇼크잼은 일반 잼보다 묶기가 어렵습니다.
소독된 병에 뜨거운 잼을 넣고 병에 스테이플을 잘 고정합니다. 우리는 식을 때까지 항아리를 거꾸로 뒤집어 공기가 들어가는 것을 방지합니다.
