봄 스프

이제 채소가 나왔고 남편 없이 일주일 동안 집에 없었기 때문에 찾은 모든 채소로 수프를 만들 수 있었습니다.

  • 시금치 500g
  • 양상추 1조각
  • 파 5개
  • 1 링크 파슬리
  • 1 다리 마라
  • 1 레그 루스테인
  • 마늘 5-6쪽
  • 후추칼 1꼬집
  • 소금
  • 2리터 아파
  • 2리터 사용
  • 오일 20ml

서빙: 4

준비 시간: 90분 미만

조리법 준비 봄 수프:

냄비에 물 2L를 넣고 센불에서 끓이다가 파, 파슬리, 딜, 낙엽송은 곱게 다지고 물이 끓기 시작하면 파를 넣고 잠시 끓이다가 시금치를 넣는다. 그 사이에 마늘을 잘게 다져 기름을 살짝 두른 후 다진마늘을 냄비에 넣는다.

시럽을 넣고 몇 분간 더 끓이다가 소금, 후추를 넣고 나머지 채소를 넣고 한 번 더 끓인 후 불을 끈다.

팁 사이트

1

used = 집에서 짜낸 기름진 유청; 우르다에서 남은 유청


파(또는 적양파)를 나무 쵸퍼에 잘게 자르고 전체 수프를 요리할 그릇에 넣습니다. 테이블 서비스용 수프 그릇, 유리 그릇 또는 기타 적합한 그릇이 될 수 있습니다. 국물을 내고자 하는 크기와 의지도 돌아와서 금속접시는 피하는 것이 좋다는 말씀을 드립니다!). 양파 위에 꿀 1작은술, 기름 1작은술, 후추, 파프리카를 올리고 나무주걱이나 손으로 양파가 반투명해질 때까지 모든 것을 즐겁게 섞습니다. 그런 다음 순서대로 자릅니다(이 점을 고려하는 것이 좋습니다! 그것은 우리의 미각이 기억하는 것처럼 완벽하게 보일 것입니다), 파슬리 - 양파 위에 놓고 섞은 다음 낙엽송을 넣고 섞습니다. 딜, 로보다, 밤색(또는 스테비아) 그리고 마지막으로 샐러드, 자르는 것보다 작은 조각으로 나누는 것이 더 좋습니다(자르면 국수를 모방할 수 있지만 마지막에 추가합니다). 우리는 그것들을 모두 섞어서 우유를 위에 얹습니다 (또는 달콤한 보르시 - 그런 다음 사워 크림과 함께 제공 할 수 있습니다). 수프가 준비되었으며 즉시 제공될 수 있습니다! 몇 시간 방치하면 더 좋아집니다! 6도에서 14도 사이의 온도에서 이틀 동안 조용할 수 있습니다. 보르시 버전, 더! 그러나 나는 그것이 오래 지속되지 않을 것이라고 장담합니다. 기술적인 이유 때문이 아니라 단순히 매우 훌륭하기 때문입니다!


이 수프는 시금치, 스테비아, 샐러드 또는 샐러드와 쐐기풀과 다른 방식으로 만들면 또 다른 수프가 될 수 있으며 양파 대신 녹색 마늘을 넣을 것입니다. 우유나 달콤한 보르시가 없으면 휘핑크림(좀 더 묽은 경우)이나 양배추 주스(너무 짜지 않은 경우)로 대체할 수 있습니다.

3리터짜리 병에 밀기울 3줌, 옥수수 한 줌, 백리향, 후추 몇 개를 넣고 뜨겁지 않은 찬물을 붓고 전체 겨에 비타민 B 복합체를 보관하십시오. 찬물에서 추출하고 끓인 물에 파괴되지 않는 이 보르쉬는 적어도 21시간 후에 이미 맛있고 30시간 이후에는 단맛이라고 부르며 신맛이 납니다.

어제까지 먹었던 다른 수프처럼 제공됩니다! 식탁에서 우리 자신에게 더 많은 기쁨을 줄 시간입니다. 그래서 우리는 도자기로 만든 색깔 있는 그릇이나 수프 컵을 고를 수 있습니다. 특별한 효과와 함께 약간의 짠 맛을 원한다면 강판에 약간의 Telemea 치즈를 추가하는 것이 가능합니다. 우리가 제공하는 그릇에 위에 뿌립니다. 매운 고추나 사워 크림과 함께 곁들이면 자유롭게 모든 취향을 즐길 수 있으며 특히 보충제와 함께 먹으면 지방이 없기 때문에 몸은 미뢰뿐만 아니라 모든 세포를 즐길 수 있습니다. !


파(또는 적양파)를 나무 쵸퍼에 잘게 자르고 전체 수프를 요리할 그릇에 넣습니다. 테이블 서비스용 수프 그릇, 유리 그릇 또는 기타 적합한 그릇이 될 수 있습니다. 국물을 내고자 하는 크기와 의지도 돌아와서 금속 그릇은 피하는 것이 좋다는 말씀을 드립니다!). 양파 위에 꿀 1작은술, 기름 1작은술, 후추, 파프리카를 올리고 나무주걱이나 손으로 양파가 반투명해질 때까지 모든 것을 즐겁게 섞습니다. 그런 다음 순서대로 자릅니다(이 점을 고려하는 것이 좋습니다! 그것은 우리의 미각이 기억하는 것처럼 완벽하게 보일 것입니다), 파슬리 - 양파 위에 놓고 섞은 다음 낙엽송을 넣고 섞습니다. 딜, 로보다, 밤색(또는 스테비아) 그리고 마지막으로 샐러드, 자르는 것보다 작은 조각으로 나누는 것이 더 좋습니다(자르면 국수를 모방할 수 있지만 마지막에 추가합니다). 우리는 그것들을 모두 섞고 우유를 위에 얹습니다 (또는 달콤한 보르시 - 그런 다음 사워 크림과 함께 제공 할 수 있습니다). 수프가 준비되었으며 즉시 제공될 수 있습니다! 몇 시간 방치하면 더 좋아집니다! 6도에서 14도 사이의 온도에서 이틀 동안 조용할 수 있습니다. 보르시 버전, 더! 그러나 나는 그것이 오래 지속되지 않을 것이라고 장담합니다. 기술적인 이유 때문이 아니라 단순히 매우 훌륭하기 때문입니다!


이 수프는 시금치, 스테비아, 샐러드 또는 샐러드와 쐐기풀과 다른 방식으로 만들면 또 다른 수프가 될 수 있으며 양파 대신 녹색 마늘을 넣을 것입니다. 우유나 달콤한 보르시가 없으면 휘핑크림(좀 더 묽은 경우)이나 양배추 주스(너무 짜지 않은 경우)로 대체할 수 있습니다.

3리터짜리 병에 밀기울 3줌, 옥수수 한 줌, 백리향 한 그루, 후추 몇 개를 넣고 뜨겁지 않은 찬물을 붓고 전체 겨에 비타민 B 복합체를 보관하십시오. 찬물에서 추출하고 끓인 물에 파괴되지 않는 이 보르쉬는 적어도 21시간 후에 이미 맛있고 30시간 이후에는 단맛이라고 부르며 신맛이 납니다.

어제까지 먹었던 다른 수프처럼 제공됩니다! 식탁에서 우리 자신에게 더 많은 기쁨을 줄 시간입니다. 그래서 우리는 도자기로 만든 색깔 있는 그릇이나 수프 컵을 선택할 수 있습니다. 특별한 효과와 함께 약간의 짠 맛을 원한다면 강판에 약간의 Telemea 치즈를 추가하는 것이 가능합니다. 우리가 제공하는 그릇에 위에 뿌립니다. 매운 고추나 사워 크림과 함께 곁들이면 자유롭게 모든 취향을 즐길 수 있으며 특히 보충제와 함께 먹으면 지방이 없기 때문에 몸은 미뢰뿐만 아니라 모든 세포를 즐길 수 있습니다. !


당신과 당신의 가정을 위한 추천

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당신의 요리는 매우 훌륭합니다. 이제 나는 가을 수프를 기다리고 있습니다. 지금까지 준비한 모든 것에 대해 축하합니다.


준비 방법

야채와 함께 봄 수프

고추, 양파, 당근, 감자 및 뿌리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 당근과 뿌리

돼지고기와 봄 야채를 곁들인 시골 수프

냄비에 물 3리터에 고기를 끓입니다. 거의 익으면 다진 당근을 넣고


준비 방법

야채와 함께 봄 수프

고추, 양파, 당근, 감자 및 뿌리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 당근과 뿌리

돼지고기와 봄 야채를 곁들인 시골 수프

냄비에 물 3리터에 고기를 끓입니다. 거의 익으면 다진 당근을 넣고


봄의 별미: 할머니의 쐐기풀 수프

봄이 오면 지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있는 쐐기풀 수프를 제공합니다. 쐐기풀은 이 환생의 계절에 준비할 수 있는 식물 중 하나이며, 쐐기풀 스프는 진정한 봄의 기적입니다. 사랑하는 사람들은 이 요리가 가질 맛있는 맛에 놀랄 것입니다. 우리를 주시하고 이 봄 진미를 요리하는 것이 얼마나 쉬운지 알아보십시오.

재료

  • 쐐기풀 0.5 kg
  • 양파 1개
  • 피망 1개
  • 밥 1큰술
  • 토마토 1병 & icircn 국물
  • 낙엽송, 후추, 소금
  • 중간 크기 감자 2개
  • 큰 당근 2개

준비 방법

무엇보다 빠르게 움직일 수 있도록 제때 재료를 준비합니다. 먼저 쐐기풀과 기타 야채를 잘 씻으십시오. 선택적으로 수프에 넣으십시오. 잘 씻은 후 야채를 잘게 다져주세요 단 149레이의 슈퍼 가격으로 찾을 수 있는 지원이 있는 칼 세트의 스테인리스 스틸 칼 & icircl.

야채를 자른 후 꽤 큰 냄비에 넣고 물, 소금, 후추를 넣고 야채가 거의 익을 때까지 끓입니다. 우리 & icircti 제안 미식 냄비 7.6L, 국물을 끓이기에 딱 좋은 냄비로 내부에 그라데이션도 있습니다.

토마토와 아이서른 육수, 낙엽송을 넣고 10분간 더 끓인 다음 예열된 아이서른 보르시와 아이서른을 넣습니다. 끓기 시작하면 면을 조금 넣어주시면 됩니다. 당신과 당신의 모든 사랑하는 사람들은 붉은 양파나 파와 함께 그것을 제공할 수 있습니다.


준비 방법

고추, 양파, 당근, 감자 및 뿌리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 당근과 뿌리는 작은 강판에 제공됩니다. 부추는 입방체로 자르고 양파는 잘게 자르고 감자는 입방체로 자릅니다.

3리터 냄비에 야채를 볶다가 기름을 조금 두르고 물을 붓고 끓인다. 끓기 시작하면 밥 한숟가락을 넣어주세요.

야채가 익으면 으깬 토마토를 넣고 기호에 따라 양배추즙을 넣어 끓인다. & Icircntr 그릇에 계란을 잘 풀어서 수프와 함께 얇게 만든 다음 & icircn 수프를 추가하십시오.

불을 가지고 취향에 따라 채소를 뿌린다.

제 레시피가 마음에 들면 제 블로그에서도 찾을 수 있습니다.

돼지고기와 봄 야채를 곁들인 시골 수프

냄비에 물 3리터에 고기를 끓입니다. 거의 익으면 다진 당근을 넣고


양파를 자르고 수프를 만들 냄비에 올리브 오일 몇 스푼을 넣고 볶기 시작합니다.

다른 냄비에 야채 육수를 데우십시오. 다음은 VEGETABLE STOCK 레시피입니다.

감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 투명해지면 그 위에 양파를 올리고 야채 육수를 넣어주세요. 약한 불에서 감자가 부드러워질 때까지 약 30분간 끓입니다. 고추와 함께 토마토 주스를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 몇 분 더 요리합니다. 불을 끄고 다진 낙엽송을 넣고 덮습니다.

육수가 없을 경우 샐러리, 당근 조각을 함께 넣어 감자와 함께 끓이다 물을 덮고 마지막에 건져낸다(국물에 그대로 두어도 되지만 야채 보르시를 만들지 않아 쫄깃한 식감을 원한다. 토마토와 감자).


동영상: ქათმის ბულიონი (12 월 2021).