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냄비에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.
파슬리와 당근을 넣고 2-3분간 끓입니다.
카레가루를 넣고 1분간 끓인다.
그런 다음 토마토, 토마토 페이스트, 칠면조 가슴살을 넣고 팬을 덮고 파슬리와 당근이 부드러워질 때까지 40-45분간 끓입니다.
파슬리와 당근이 끓으면 팬을 불에서 내리고 맛을 낸다.
요구르트를 넣고 가볍게 섞은 다음 밥과 함께 드십시오.
양파와 카레를 곁들인 팬 튀긴 칠면조 가슴살
카테고리에서 & # 8221 우리는 치유되었거나 더 이상 없습니다 & # 8221 나는 칠면조로 무언가를 요리했습니다 (저를 위해).
- 닭 가슴살 150g
- 적당한 양파 1개
- 올리브유
- 소금 약간, 후추, 카레
약간의 올리브 오일에 칠면조 가슴살을 3-4분 동안 볶습니다. 접시에 담아 소금과 약간의 흰 후추로 간을 하고 따뜻하게 유지합니다.
우리는 양파를 청소하고 얇은 조각으로 자르고 칠면조 가슴살에서 남은 기름에 조심스럽게 볶습니다. 그 위에 카레를 조금 뿌리고 한쪽 면을 1분간 볶은 후 뒤집어서 똑같이 해주세요. (양파가 이렇게 익으면 맛있어요). 칠면조 가슴살과 으깬 감자와 함께 제공하십시오.
그래서 우리는 우리가 그들을 모두 튀긴 것에 대해 신경 쓰지 않으며 네, 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다 :).
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반죽에 새
- 칠면조 가슴살 600g.
- 밀가루 200g.
- 계란 2개.
- 150ml의 토양. 기름.
- 솔.
- 후추.
- 필레는 5-2cm 두께의 곡물 1 조각으로 자릅니다.
- 각 조각 망치 otbey. 그런 다음 소금과 후추로 간을 합니다.
- 그릇에 고기에 대한 번역, 필드 2 tbsp. 나. 기름.
- 칠면조 필레 호일을 덮고 2시에 냉장고에 두십시오.
- 소금과 후추로 계란을 치십시오.
- 밀가루를 체로 치십시오.
- 계란 농어의 각 고기 조각, 밀가루, 그리고 다시 계란.
- 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.
칠면조 가슴살과 야채를 곁들인 카레
재료
기름 1큰술, 다진 양파 1개, 껍질을 벗기고 얇게 썬 파슬리 뿌리 100g, 껍질을 벗기고 얇게 썬 당근 150g, 카레 가루 2작은술, 방울 토마토 500g, 토마토 페이스트 450ml, 칠면조 가슴살 250g, 삶아서 깍둑썰기, 요거트 100g, 소금, 후추 기호에 따라
어려움: 낮은 | 시간: 1시간