럼앤 스모크

표면적으로 럼 앤 스모크는 겨울철 럼주 네그로 니처럼 보입니다. 그러나 타오르는 로즈마리 장식으로 유리 덮개 아래로 미끄러지면 섹시하고 연기가 자욱하며 영화 같은 칵테일이 있습니다.

  • 1 1/2 온스 숙성 럼
  • 3/4 온스 올로로 소 셰리
  • 1/4 온스 Tempus Fugit Gran Classico 비터 리큐어
  • 1 스푼 훈제 로즈마리 간단한 시럽 *
  • 장식 : 타오르는 로즈마리 장식
  1. 섞는 유리에서, 모든 성분을 얼음으로 첨가하고 식힐 때까지 약동하십시오.

  2. 신선한 얼음 위에 바위 유리에 긴장.

  3. 타오르는 로즈마리 장식으로 장식하십시오.

  4. 유리 돔으로 덮고 마시기 전에 1-2 분 동안 또는 칵테일이 훈제 될 때까지 기다리십시오.

  5. * 스모크 로즈마리 단순 시럽 : 중간 열에 냄비에 1⁄2 컵 설탕, 1⁄2 컵 물과 1 오렌지의 향을 섞어 끓일 때까지 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 주방 토치 또는 라이터를 사용하여 모든면에서 담배가 피기 시작할 때까지 로즈마리 장식을 타십시오. 흡연 무늬를 냄비에 넣고 20 분 동안 가파르게 덮으십시오. 고체를 걸러 내고 냉장고에 최대 일주일 동안 보관하십시오.


비디오 시청: 스모크-E Smoke-E v 20180608 (12 월 2021).