사해 뮬

이스라엘을 포함하는 동부 지중해 지역을 언급하며 Jaffa Palms와 Los Angeles의 West Third의 음료 책임자 인 Michael Nemcik은“Levant에서 흔히 볼 수있는 성분 중 하나를 특징으로하는 Moscow Mule에 간단한 변형을하고 싶었습니다. , 요르단, 레바논, 팔레스타인 및 시리아. 그는 장미수를 피해 집에서 만든 그레나딘을 만듭니다. 그는 술에 잘 어울리지 않는다고합니다. 대신 Nemcik은 석류 주스의 시큼한 맛을 유지하기 위해 적은 양의 설탕을 사용합니다. Fever-Tree 진저 맥주의 달콤하고 진저 향이 강한 프로필이 모두 균형을 이룹니다.

  • 2 oz 불법 메즈 칼
  • 3/4 oz 신선한 라임 주스
  • 1 oz 석류석 *
  • 5 온스 피버 트리 진저 비어
  • 장식 : 민트 장식
  • 고명 : 설탕에 절인 생강
  1. 메즈 칼, 라임 주스 및 석류석을 얼음과 함께 콜린스 잔에 추가합니다.

  2. 생강 맥주를 얹는다.

  3. 민트 가지와 설탕에 절인 생강 2 개로 장식합니다.

  4. * 그레나딘 : 석류 주스와 사탕 수수 설탕을 끓는 바로 아래의 무게로 3 : 2 비율로 가열 혼합합니다. 설탕이 녹을 때 열에서 제거하고 식히십시오. 최대 3 주 동안 냉장고에 보관하십시오.


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