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긴 하루를 마치고 훌륭한 칵테일을 제외하고는 와인 한 잔보다 더 좋은 것은 없습니다. 그렇다면 둘 다 가질 수 있는데 왜 서로에게 정착합니까? 인간이 포도와 다른 식용 식물에서 알코올을 동축하는 방법을 알고있는 한, 어떤 종류 또는 다른 종류의 와인 칵테일은 유행에 빠졌다.
오늘날 와인 칵테일은 지속되며 음료 게임을 혼합하는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 일반적으로 칵테일을 마시는 사람이라면 스파클링, 스틸, 드라이 또는 달콤한 와인을 음료에 추가하면 완전히 새로운 차원의 복잡성이 생길 수 있습니다. 칼로리를 의식하거나 저 알코올 티플을 선호하는 사람들에게는 더 강한 음료보다는 와인을 사용하는 칵테일이 현명하고 맛있는 선택이 될 수 있습니다.
반면에, 친 유성 물질은 향미 프로파일 및 기타 특성을 보완하는 주류 및 기타 성분과 결합하여 좋아하는 와인의 최고 품질을 감상 할 수있는 완전히 새로운 방법을 발견 할 수 있습니다. 스파클링 와인은 칵테일에 약간의 분출물을 첨가하는 데 사용할 수 있으며 강화 와인은 맛의 깊이를 더하고 때로는 단맛을 더할 수 있습니다. 우리는 당신이 스스로 마시는 것을 즐기지 않는 와인으로 칵테일을 만드는 것을 권장하지 않지만, 와인 칵테일은 흥미롭지 않을 수도 있지만 간단하지만 저렴한 양질의 와인을 사용하는 좋은 방법이 될 수 있습니다 자체.
오래된 대기에서 더 난해한 즐거움에 이르기까지 술을 즐기는 모든 사람을위한 와인 칵테일이 있습니다. 시작하는 데 도움이되는 5 가지 즐겨 찾기와 각 레시피를 더욱 빛나게하는 권장 와인 스타일입니다.
진, 샴페인, 레몬 주스 및 단순 시럽의 조합 인이 거품이 많은 티플은 금지 시대로 거슬러 올라가는 역사 책에서 바로 나온 것입니다. 달리 암시하는 이름에도 불구하고, 이것은 미국 창작품이며 당시 미국에서 발명 된 유일한 클래식 칵테일입니다. 역사가들은 그것이 원래 진이나 코냑으로 만들어 졌는지에 대해 동의 할 수 없지만 두 가지 맛있는 버전 모두 시도해 볼 가치가 있습니다. 우리의 제안 : 샴페인 예산을 여기로 날려 버리지 마십시오. 대신 알자스, 버건디 또는 루 아르 계곡에서 프랑스 요리를 맛보십시오. 샴페인이 아닌 다른 지역의 스파클링 와인은 당신의 돈에 대해 훨씬 더 좋은 품질을 제공합니다.
Spritz는 여러 가지 형태로 제공되며 각 형태는 마지막 형태보다 상쾌합니다. 최근 몇 년 동안 아마로에 기반을 둔 Aperol Spritz는 칵테일 세계를 폭풍으로 몰아 넣었지만 거품이 많은 물을 더하면 거의 모든 것을 분출 할 수 있습니다. 따뜻한 달에는 순수 수박과 와인 및 클럽 소다를 결합한이 매우 상쾌한 수박 연출이 마음에 듭니다. 피노 그리지오와 같은 바삭하고 건조하며 오크를 사용하지 않은 화이트 와인과 완벽하게 작동합니다.
화이트 와인과 스파클링 와인은 모든 즐거움을 얻지 못합니다. 레드 와인은 칵테일에도 사용할 수 있습니다. 1970 년대에 대중화 된 스페인 발명품 인 칼리 모 톡스는 가장 인기있는 작품 중 하나이며, 적포도주와 코카콜라의 50-50 혼합물입니다. 이 상쾌한 여름 시퍼는 젊음이 넘치는 Joven 스타일의 Rioja와 같이 음료의 스페인 기원에 모자를 기울이는 와인과 함께 가장 잘 작동합니다.
다양한 스타일의 셰리 (Sherry)는 다양한 칵테일을 높이고 복잡성을 더할 수있는 특이한 기능을 갖추고 있습니다. 1800 년대 초에 출시 된 정통 미국식 칵테일 인 Sherry Cobbler는 셰리의 고소한 맛을 보여주는 완벽한 쇼케이스입니다. 그것은 간단한 시럽과 흐릿한 오렌지와 결합 된 강화 된 와인을 본다. 피노 나 아몬 틸라도 같은 마른 스타일의 셰리를 사용하십시오. 간단한 시럽의 스플래시는이 칵테일에 필요한 모든 단맛을 제공합니다.
아래 5/5로 계속하십시오.
가장 고전적인 샴페인 칵테일 인 Kir Royale은 축제적이고 재미 있고 과일 맛이납니다. 2 차 세계 대전 당시 프랑스 저항군이 고안 한 칵테일 인 Kir의 변형으로, aligoté라고 불리는 마른 하얀 부르고뉴 와인과 크림 드 카시스를 결합하여 만들어졌습니다. Kir Royale은 샴페인에서 화이트 와인으로 교체하지만 예산 친화적 인 옵션으로 샴페인과 동일한 방법으로 만든 스페인 스파클링 와인 인 cava를 사용해 보는 것이 좋습니다.
