음료 뒤에 : Negroni


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데이트에 깊은 인상을 받고 싶으세요? Negroni를 주문하십시오. 상사에게 깊은 인상을 남기고 싶습니까? Negroni를 주문하십시오. 바텐더를 감동시키고 싶습니까? 넌 뭘해야 할 지 알 잖아.

원하는 경우 요즘 주문할 수있는 유일한 음료입니다. 당신은 a) 당신의 주위에있는 모든 사람들에게 당신이 똑똑하고 정통하고 세련되었다고 말하십시오.

Negroni는 20 세기 초까지 거슬러 올라가는 추적 가능한 역사를 가진 몇 안되는 칵테일 중 하나입니다. 그 기원은 책에 기록되어 있습니다 Sulle Tracce del Conte : La Vera Storia del Cocktail Negroni, 이탈리아 피렌체에있는 Caffe Rivoire의 수석 바텐더 인 Lucca Picchi가 썼습니다. 이 음료는 피렌체의 Bar Casoni에서 만들어 졌다고 Picchi에 따르면 카밀로 네그로 니 백작이 아메리카노 (스위트 버 무스, 캄 파리, 클럽 소다)를 주문했을 때 진을 표준 소다로 바꿨습니다.

이 모든 것은 1920 년경에 Negroni 백작이 미국에서 돌아와서 와일드 웨스트를 여행하는 동안 많은 야생마를 터뜨리면서 범위를 탔습니다. 그는 모든면에서 터프한 사람이었고 1928 년 이탈리아를 여행하던 중에 미국 뉴스 맨 밥 데이비스가 그를 만났을 때 그는 완전한 카우보이 복장을하고 있었다. "영어 할 줄 아세요?" 데이비스에게 물었다. 백작님이 대답하셨습니다.

최근 몇 년 동안 Negroni는 믹스 로지컬 커뮤니티에서 인기를 얻었으며 이제 Dry Martini와 Manhattan에 합류하여 클래식 칵테일의 Triple Crown을 형성했습니다. 그렇다면 Negroni는 왜 그런 높이에 도달했을까요? 믿을 수 없을 정도로 균형 잡힌 음료 일뿐만 아니라, 나쁘게 만들기 어려운 칵테일이기도합니다. 즉, 전 세계 어디에 있든 상관없이 Negroni를 주문하면 대단한 quaff를 보장받을 수 있습니다. 시도해보세요. 당신의 마지막이 아닙니다.

네그로 니

Gary Regan 제공

성분 :

  • 1.5 온스 캄 파리
  • 1.5 oz 스위트 버 무스
  • 1.5 온스 진
  • 장식 : 오렌지 트위스트
  • 유리 : 구식

예비:

얼음으로 가득 찬 구식 유리에 모든 재료를 추가하십시오. 짧게 저어주고 오렌지색으로 장식 한 후 모든 재료를 얼음으로 가득 찬 구식 유리 잔에 담습니다. 짧게 저어주고 오렌지색으로 장식합니다.


비디오 시청: How to make The Negroni cocktail - Masterclass (할 수있다 2022).