호박 소시지 만두

호박 소시지 만두 레시피 2020-05-24

NS 호박 소시지 만두 그들은 일요일 점심에 완벽한 다채롭고 맛있는 첫 번째 코스입니다. 짧은 시간에 힘들이지 않고 준비됩니다. 원한다면 추가 단계를 추가하고 표면에 약간의 빵가루와 파마산 치즈를 얹은 상태로 오븐에서 5-10분 동안 노릇하게 구워 더욱 더 맛있게 만들 수 있습니다. 맛있는. 그러나 우리는 상대적 단순성에서 이러한 방식으로 이미 완벽함을 발견했습니다.)

방법

호박 소세지 뇨끼 만드는 법

애호박은 먼저 씻어서 끝부분을 제거하여 흔들어 주고 큰 구멍이 있는 강판으로 얇게 썰어주세요.

소시지에서 케이싱을 제거하고 펄프를 껍질을 벗기십시오.

팬에 기름을 약간 두르고 마늘을 살짝 볶다가 다진 소시지를 넣고 잘 볶는다.
마늘을 제거하고 와인과 섞고 잘 증발되도록 한 다음 애호박을 넣고 소금을 살짝 넣고 약 5분 동안 요리합니다.

그 사이에 뇨키는 소금을 살짝 넣은 끓는 물에 삶아 물기를 뺀 후 팬에 올려주세요.
또한 브리를 작은 조각으로 넣고 약간의 요리용 물을 넣고 치즈가 적어도 부분적으로 녹을 때까지 저어줍니다.

호박 소시지 뇨키가 준비되었습니다. 접시에 담고 즉시 제공하십시오.


호박과 소시지를 곁들인 Pici

신선한 파이 500g
다진 호박 300g
부서진 소시지 2개
잘게 썬 양파 1/2개
기름, 소금, 고추
다진 파슬리와 타임
강판 페코리노

간단하고 빠른 레시피. Pici는 손으로 만든 밀가루와 물로 간단히 만든 토스카나 파스타입니다. 이탈리아 전역에서 다른 이름과 모양으로 사용되는 동일한 반죽입니다(Umbria와 Viterbo에서는 "stringozzi", "umbruchelli" 또는 "umbricelli", 나폴리탄에서는 "scialatielli" - Salerno 또는 "strangulapriepit -"라고 하는 뇨키 모양) versano에서 "성직자를 목 졸라 죽임). 그런데 제가 사용하는 것들은 손으로 만든 것이 아니라 공업용으로 만든 것입니다. 라구와도 너무 잘 어울리는 파스타에요

애호박을 깨끗이 씻어 깍둑썰기하고 소시지를 부숴주세요. 큰 팬에 약간의 기름을 두르고 약한 불에서 양파가 타지 않도록 한 숟가락의 물을 사용하여 양파를 말리십시오.
양파가 투명해지면 불을 높이고 소시지를 넣습니다. 갈색이 되면 애호박과 다진 파슬리, 타임, 칠리를 추가합니다. 애호박을 갈색으로 만들고 소금을 넣습니다(매우 부드러운 반죽과 대조를 이루기 위해 아삭아삭한 상태로 남아 있어야 하는 애호박을 너무 익히지 마십시오).
끓는 소금물을 넉넉히 넣은 큰 팬에 피키를 요리합니다. 그것들을 버리고(조금의 요리용 물을 유지) 팬에 붓고 요리용 물의 도움으로 모든 소스로 파스타를 간을 합니다.
우리는 테이블에서 페코리노를 잘 뿌리고, 파슬리 몇 잎 및/또는 백리향으로 장식하고 Foresco - Barberani - Orvieto 한 잔과 함께 제공됩니다.


소시지를 곁들인 소렌틴 뇨키

NS 소시지를 곁들인 소렌틴 뇨키 나는 레시피 거부할 수 없는, 간단한 재료로 준비하고 조금 더 반시. 접시 탐식, 위대한 고전의 재해석을 제공합니다. 캄파니아 요리.

  • 감자 뇨끼 800g
  • 토마토 소스 600g
  • 소시지 200g
  • 모짜렐라치즈 300g
  • 강판 파마산 치즈 60g
  • 설탕 1작은술
  • 마늘 1쪽
  • 신선한 바질
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 소금
  • 후추

NS 소시지를 곁들인 소렌틴 뇨키 그들은 저녁 식사를 위해 많은 친구가 있고 요리 할 시간이 거의 없을 때 완벽한 요리입니다. 조금 더 반시, 우리를 따라 레시피 당신은 테이블에 가져올 것입니다 첫번째 코스 모든 사람을 기쁘게 할 탐욕스럽고 초대합니다. 채식주의자 식사를 하는 경우 고기를 넣지 않고 많은 양의 재료를 넣은 뇨키 알라 소렌티나의 전통적인 조리법을 준비할 수 있습니다. 모짜렐라 치즈 시시한.

당신은 또한 준비에 손을 시도 할 수 있습니다 뇨끼: 준비시간이 늘어나지만 더 좋은 요리가 나옵니다. 우리의 조리법을 따르고 요리에주의를 기울이십시오. 감자들: 과육이 물에 스며드는 것을 방지하기 위해 껍질을 벗기는 것이 가장 좋습니다. 글루텐 프리로 만들 수도 있습니다.


당신이 연인이라면 구운 오 그라탕 뇨키, 치즈 크림을 곁들인 뇨키 그라탕, 토마토 오 그라탕을 곁들인 뇨키 또는 대표적인 세몰리나 뇨키도 맛보실 수 있습니다. 라치오 요리, 뇨키 알라 로마나.

준비 방법 보기 소시지를 곁들인 소렌틴 뇨키, 소시지를 더해 더욱 맛있게 만드는 클래식 레시피.


호박과 소시지로 뇨키를 준비하는 방법:

  1. 붙지 않는 팬에 돼지고기 소시지(신뢰할 수 있는 정육점에 송아지 고기나 유제품을 넣지 말라고 말함)를 부수고 기름 없이 잘 익을 때까지 요리합니다.
  2. 애호박은 줄리엔이나 조각으로 자릅니다. 눌어붙지 않는 팬에 얇게 썬 샬롯을 노릇하게 굽는다. 애호박을 넣고 10분간 끓입니다.
  3. 방울토마토를 4등분하여 애호박에 넣고 5분간 더 익힙니다.
  4. 소금, 후추, 파슬리로 간을 합니다.
  5. 뇨끼를 삶아 표면에 올라오면 익은 다음 물기를 빼고 소스에 뇨키를 붓고 모든 것을 섞습니다.
  6. 당신의 호박과 소시지를 곁들인 뇨키 그들은 뜨겁게 제공 될 준비가되었습니다

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주목: 제공된 식이 조언은 순전히 예시이며 일부 환자는 개별 임상 상황에 따라 식이 조절이 필요할 수 있으므로 의사의 지시를 대체하는 것으로 간주되어서는 안 됩니다. 따라서 진단으로 해석되거나 어떤 식으로든 전문 의료 센터에 대한 정확한 방문을 대체해서는 안 됩니다.

사진 및 레시피: Copyright © “아몬드밀크” All Rights Reserved

나는 승인하지 않는다 저작권법 No. 633/1941 및 후속 수정.


옥의 섬

재료: 새 감자 600g, 계란 1개, 밀가루 150g, 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일 올리브 한 개, 브라 소시지 300g, 마늘 한 쪽, 신선한 시금치 두 줌, 취향에 따라 파마산 치즈.

친애하는 친구 여러분, 저는 배고픔이 있습니다. 나는 모퉁이 돌면 점심을 망치지 않기 위해 두 개의 만다린과 함께 아몬드를 씹고 있습니다. 물론 식사 전 시간에 특정 레시피를 게시하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 이 김이 나는 만두를 보고 있는데 한 입 베어물고 싶은 기분이 든다. 이 조리법을 오래 전에 준비했기 때문에 오늘 내 메뉴에 뇨끼가 없다는 것이 너무 아쉽습니다. 하지만 이번 시즌에 완벽해서 여러분과 공유하게 되어 기뻤습니다. 시금치는 파라키가 되기 시작했고 겨울의 뇨키는 항상 인기가 있습니다. 사실을 말하자면 나는 여름에도 항상 그들을 사랑합니다. 이 준비는 어렵지 않고 조금 길지만 집에서 만든 뇨끼가 구입한 것보다 우위에 있기 때문에 그만한 가치가 있습니다. 그러나 기성품 뇨키를 사용할 수도 있는 시대에 어려움을 겪고 있다면 그 결과는 여전히 매우 식욕을 돋울 것입니다. 브라소시지를 사용한 소스는 송아지 고기를 주로 사용한 소시지인데 돼지고기보다 가볍고 맛있습니다. 생으로 먹는 것이 일품이고 어떤 사람들은 그것을 요리하는 것조차 유감스럽게 생각합니다. 저는 돼지고기 소시지를 별로 좋아하지 않기 때문에 개인적으로 날것과 익혀서 모두 좋아합니다. 보는 것은 믿는 것입니다. 그동안 애정 어린 마음으로 안고 다음 레시피로 찾아뵙겠습니다! 큰 키스!


소시지와 호박 국수 레시피


소시지와 호박 탈리아텔레

소시지와 호박 국수, NS 레시피 요리하다 맛있는 첫 코스, 이 드레싱으로 준비하기 쉽고 맛이 매우 풍부합니다. 소시지, 서양 호박 그리고 방울 토마토! 페이지를 작성함으로써, 당신은 또한 찾을 수 있습니다 레시피 준비하다 국수 당신의 부엌에서 첫번째 코스 더 좋은!

국수 재료:
계란 3개
계란 무게의 2배분의 밀가루
양념 재료:
샬롯 1개
엑스트라 버진 올리브 오일
3 소세지
400g 체리 토마토
1 호박 큰 것 또는 작은 것 두 개
소금

준비:
계란과 밀가루를 용기에 넣고 일정하고 균질한 반죽이 될 때까지 반죽하여 탈리아텔레를 준비합니다. 종처럼 덮고 잘 늘어나도록 30분 정도 그대로 둡니다. 반죽이 준비되면 원하는 높이로 반죽을 밀어서 끝에서 두 번째 숫자에 전달합니다. 반죽 시터를 제거한 다음 롤링 핀으로 조금 더 거칠게 만듭니다. 파스타가 마르도록 한 다음 밀가루를 뿌린 다음 양쪽 끝을 가운데로 굴린 다음 탈리아텔레를 원하는 크기로 자릅니다.



애호박을 씻어서 다듬고 작은 입방체로 자르고 잘게 썬 샬롯과 기름을 두른 냄비에 볶습니다. 10분 동안 볶은 다음 잘게 썬 소시지를 넣고 5분 더 끓입니다.

토마토를 넣고 씻어서 작은 조각으로 자르고 소금으로 간을 하고 뚜껑을 덮고 10분 더 요리합니다.

그동안 탈리아텔레는 넉넉한 소금물에 삶아 물기를 빼고 소스를 곁들인 팬에 볶는다.


NS 소시지와 호박 국수 맛볼 준비가되었습니다!
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향신료를 사용한 요리법

자발적인 servatic 허브를 사용한 요리법


뇨키 사프란과 애호박 | 본격적인 첫 코스

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남녀노소 누구나 좋아할 쫄깃한 식감의 일품. 그들이 어떻게 준비되었는지 함께 봅시다.

준비 시간: 30분

조리시간: 20분

성분

  • 페코리노 3큰술
  • 양 리코타 400g
  • 계란 1개
  • 밀가루 200g 00
  • 소금

양념을 위해

  • 양파 1개
  • 애호박 2개
  • 소시지 1개
  • 달콤한 고르곤졸라
  • 사프란 1봉지

사프란과 호박 뇨키 : 절차

그릇에 리코타 ~와 함께 페코리노, 계란, 밀가루, 소금 그리고 우리는 섞기 시작합니다. 반죽이 만들어지면 긴 실린더를 만들고 칼을 사용하여 작은 조각으로 자릅니다.

따로 냄비에 기름과 양파, 우리는 튀김 소시지. 우리는 잘라 서양 호박 스트립으로 만들고 몇 분 후에 고기와 함께 팬에 추가하십시오. 우리도 추가 사프란, 그리고 우리는 요리를 계속합니다.

냄비에 소금물을 넣고 끓인다 뇨끼 우리가 준비한 것. 정말 몇 분이 걸릴 것입니다. 우리는 그것들이 표면으로 떠오르는 것을 보게 될 것이고, 그 때가 그것들을 배수할 시간이 될 것입니다.

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물기를 뺀 후 냄비에 넣고 요리에서 약간의 물과 함께 다른 재료와 함께 걸쭉한 크림 소스를 만듭니다.

몇 분 건너뛰고 전원을 끄고 서빙하도록 합시다. 마지막으로 몇 가지를 추가하자면 고르곤졸라 덩어리.

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호박과 소시지 파스타를 만드는 방법:

주로 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 가볍게 부수고 기름 두 큰술을 두른 팬에 넣습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

그런 다음 이전에 씻고 작은 사각형으로 자른 호박을 추가하십시오.

센 불에서 갈색이 되도록 하고 바질 잎 몇 개를 넣고 애호박이 향을 내는 시간인 약 1분 동안 계속 저어줍니다.

그런 다음 케이싱이 제거된 부서진 소시지를 추가합니다.

바질 잎을 몇 개 더 추가하고 때때로 뒤집어지도록 주의하면서 3'-4' 동안 센 불로 계속 뒤집습니다.

이때 불을 낮추고 바질잎 몇장을 넣고 뚜껑을 덮는다. 이 단계에서 소시지는 아주 잘 익고 애호박은 부드러워지는 경향이 있습니다.

그 동안 파스타에 즉시 양념을 하고 싶다면 냄비에 물과 굵은 소금을 넉넉히 넣은 스토브 위에 올려놓습니다. 그렇지 않으면 이것을 통과로 연기하십시오.

10분 후, 호박과 소시지를 포크로 으깨서 더 작은 조각으로 부숴서 거의 균질한 혼합물을 만듭니다.

애호박은 으깨야 하지만 완전히 섞이지 않아야 합니다. 요컨대, 부드럽고 부서진 펄프를 얻을 수 있는 좋은 중간 지점입니다.

혼합물에 기름 1테이블스푼을 넣고 계속 저으면서 약한 불에서 1분 더 요리합니다. 소금과 후추.

그 동안 파스타 알 덴테를 요리하십시오. 그것을 완벽하게 배수하고 애호박과 소시지와 함께 팬에 추가하십시오.

센 불을 켜고 기름 1테이블스푼, 파마산 치즈 또는 페코리노 치즈 1테이블스푼(가장 강한 맛을 원할 경우)을 넣고 파스타를 저어 모든 소스가 완벽하게 분배되도록 주의하십시오.

당신의 봉사 호박과 소시지 파스타 매우 뜨겁습니다. 파마산 치즈나 페코리노 치즈를 뿌린 후 후추 한 스푼, 신선한 바질 몇 잎을 곁들입니다.


호박과 소시지를 곁들인 뇨키


호박과 소시지를 곁들인 뇨끼는 주재료인 감자로 만든 뇨키와 호박, 소시지를 곁들인 아주 맛있는 첫 번째 코스입니다.

든든한 한 끼를 먹고 싶은 분들을 위한 손쉬운 풍미 가득한 레시피입니다. 뇨키는 만들기가 간단하고 이 소박하고 진정한 첫 번째 코스를 좋아할 남녀노소 모두를 기쁘게 할 것입니다.

호박과 소시지를 곁들인 이 뇨키는 매우 실용적이며 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 소스의 조리 시간이 매우 짧습니다. 간단히 말해서, 친구와 함께 점심 식사를 위해 테이블에서 자신을 잘 방어하는 간단하고 맛있는 첫 번째 코스입니다.

성분:
만두 500g
돼지고기 소시지 200g
애호박 4개
파 1개
화이트 와인 100ml
취향에 따라 엑스트라 버진 올리브 오일
소금과 후추 맛.

방법:
애호박 크림과 소시지로 뇨키를 준비하려면: 애호박 2개를 입방체로 자르고 팬에 약간의 물과 얇게 썬 양파 반 개를 넣고 볶습니다.

애호박이 준비되면 믹서기 잔에 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 크림 상태로 만들고 따로 보관합니다.

다른 애호박 2개를 동그랗게 썰어 엑스트라 버진 올리브 오일을 두른 팬에 볶고, 나머지 절반은 얇게 썬 양파, 껍질을 벗기고 으깬 소시지를 볶습니다. 화이트 와인으로 디글레이즈.

소시지를 곁들인 소스에 미리 준비한 애호박 크림을 넣고 소금과 후추로 간을 하고 불에 몇 분 동안 향을 내고 따뜻하게 유지합니다. 소스가 너무 걸쭉하면 약간의 물로 희석하십시오.

그 사이에 뇨끼를 소금물에 충분히 삶아주세요. 물기를 빼고 호박과 소시지 드레싱을 곁들인 팬에 붓습니다. 혼합하고 접시에 배포합니다. 따끈따끈한 뇨끼를 서빙하세요.


소시지와 호박: FraGolosi의 조리법

성분, 단계별 준비 및 조언

레시피는 다음 컬렉션에 포함되어 있습니다.

4인분의 재료

애호박 4개, 양념 돼지고기 소시지 4노트, 양파 1개, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추.

눌어붙지 않는 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 구워주세요 고리로 자른 소시지.
양파를 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썰어 소시지에 넣으십시오.
약한 불에서 뚜껑을 덮고 투명해질 때까지 익혀주세요.
그동안 확인 서양 호박, 번갈아 가며 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자릅니다.

재료가 들어있는 팬에 호박을 넣고 소시지 양파와 함께 소금(적당), 후추로 간을 합니다.
뜨거운 물 ½컵을 넣고 뚜껑을 덮은 팬에서 약한 불로 약 30분 동안 요리합니다.
소시지와 호박을 섞어, 때때로, 그리고 필요한 경우 더 많은 뜨거운 물을 추가하십시오.
요리가 끝나면 취향에 따라 뜨겁거나 차가운 소시지와 함께 애호박을 제공하십시오.