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허브와 함께 새로운 감자

허브와 함께 새로운 감자


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먼저 감자를 잘 씻은 다음 깨끗이 씻었습니다. 큰 팬에 오일과 버터를 가열합니다. 그런 다음 나는 감자와 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮고 30 분 정도 두었다가 때때로 뒤집습니다. 30분 후 타임, 로즈마리, 월계수 잎, 후추, 소금을 취향에 따라 넣고 잘 익을 때까지 불에 둡니다. 딜을 뿌리고 섞은 다음 5분 동안 맛이 섞이도록 둡니다.

뜨겁게 먹을 수도 있지만 차갑게 먹을 수도 있고 간단하게 먹을 수도 있고 닭고기와 함께 안주로 먹을 수도 있습니다.


새로운 감자로 맛있는 레시피 모음!

8가지 최고의 요리법 - 부엌에서 만드는 좋은 방법!

1. 딜을 넣은 새로운 감자

재료:

-소금과 후추 - 맛보기.

준비 방법:

1. 감자를 껍질을 벗기고 큰 것은 여러 조각으로 자릅니다. 물, 소금을 넣고 끓인 후 25분간 끓입니다.

2. 감자의 물기를 빼고 버터와 다진 딜을 넣는다. 새로운 딜 감자에 검은 후추를 뿌리고 제공하십시오.

2. 이탈리아 허브를 곁들인 새로운 감자

재료:

-1½ 티스푼의 이탈리아 허브

-2 큰술 올리브 오일.

준비 방법:

1. 감자를 껍질을 벗기십시오. 크기가 크면 여러 조각으로 자릅니다.

2. 이탈리아 소금과 허브를 뿌리고 기름을 두르고 잘 섞은 다음 야채를 베이킹 팬에 옮깁니다.

3. 감자를 220 ° C의 온도에서 35-40 분 동안 굽습니다.

3. 양파를 곁들인 새로운 감자

재료:

-소금과 후추 - 맛보기.

준비 방법:

1. 작은 감자를 사용하십시오. 당신은 그들을 아주 잘 씻습니다.

2. 감자는 8분 정도 삶아 삶은 후 물기를 뺀다.

3. 팬을 버터와 기름으로 가열합니다. 감자를 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.

4. 편으로 썬 마늘을 따로 볶고 반으로 자른 양파는 동그랗게 썬다. 감자와 함께 팬에 야채를 준비하기 5분 전에 넣습니다.

5. 다진 채소로 감자를 뿌립니다.

4. 마늘과 허브 프로방스를 곁들인 새로운 감자

재료:

-3 큰술 올리브 오일

-소금과 후추 - 맛보기

-프로방스 허브 - 맛.

준비 방법:

1. 감자를 잘 씻고 선택적으로 껍질을 벗기십시오. 큰 감자를 반으로 자릅니다.

2.다진 마늘, 소금, 후추, 허브 프로방스, 올리브 오일을 추가합니다. 잘 섞고 감자를 20분 동안 그대로 두세요.

3. 포일로 형태를 덮지 않고 200 ° C의 온도에서 40 분 동안 감자를 굽습니다.

5. 파프리카와 치즈를 곁들인 새로운 감자

재료:

-1/2작은술 검은 후추 혼합물

준비 방법:

1. 감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 찬물에 10분간 담가둡니다.

2. 물을 빼십시오. 소금, 파프리카, 후추, 다진 마늘, 오일을 첨가하십시오. 저어 10 분 동안 그대로 두십시오.

3. 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 감자를 옮기고 강판 치즈를 뿌립니다.

4. 감자를 200℃의 온도에서 30분간 굽는다. 서빙하기 전에 채소와 치즈를 뿌립니다.

6. 크림을 곁들인 새로운 감자

재료:

-3작은술 발효크림 33%

-소금과 후추 - 맛보기.

준비 방법:

1. 감자는 껍질을 벗기고 찬물을 붓고 10분간 둡니다.

2. 생크림에 박력분, 다진마늘, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

3. 팬에 기름을 두르고 감자를 두르고 소스를 붓고 강판 치즈를 뿌린다.

4. 감자를 180 ° C의 온도에서 35 분 동안 굽습니다.

7. 새로운 감자튀김

재료테:

-소금과 후추 - 맛보기.

준비 방법:

1. 감자를 잘 씻고(피부와 함께 준비할 수 있음) 원형이나 짚으로 자릅니다.

2. 팬에 기름을 두르고 감자를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 감자가 완성되기 5분 전에 소금, 후추로 간을 합니다.

4. 마지막에 채소(바질, 마조람, 오레가노, 딜)를 넣어 풍미를 더한다.

8. 버섯을 곁들인 새로운 감자

재료:

버섯 버섯 -250g

-3큰술 발효크림 33%

-프로방스 허브 - 맛.

준비 방법:

1. 감자를 껍질을 벗기고 물, 소금을 넣고 준비가 될 때까지 끓입니다.

2. 버섯을 씻는다. 4등분하여 기름을 두른 팬에 볶는다. 액체가 증발하면 반으로 자른 양파, 프로방스 허브, 후추, 소금 한 꼬집을 넣으십시오.

3.양파가 부드러워지면 생크림을 넣고 야채를 살짝 볶는다.

4. 밀가루와 물을 섞어 팬에 넣고 섞어 3분간 끓인다.

5. 작은 강판에 나온 치즈를 넣고 잘 섞는다.

6. 감자의 물기를 빼고 버섯 소스를 넣고 2분간 끓인 후 서빙합니다.

가족과 손님을 위해 새로운 감자를 세련되게 준비하는 방법을 이미 알고 있습니다. 그러나 그들은 무엇을 위해 사용됩니까? 다양한 옵션이 있습니다. 봄 샐러드, 소스, 매운 전채 - 하나 또는 모두를 함께 선택하면 절대 실패하지 않을 것입니다.


향기로운 허브와 구운 마늘을 곁들인 감자

조리법은 매우 간단하고 맛있습니다. 구운 감자는 금식일에 그대로 제공되거나 고기 및 기타 요리의 장식으로 제공될 수 있습니다.

재료

• 감자 1kg
• 마늘 4-5쪽
• 올리브 오일(또는 기타 식물성 기름) 7-8 테이블스푼
• 사과 사이다 식초 1테이블스푼
• 꿀이 든 겨자 1작은술
• 다진 파슬리
• 로즈마리
• 오레가노
• 생강
• 소금 후추

준비

스쿼시를 껍질을 벗기고 갈아서 베이킹 트레이(작은 경우 전체 또는 조각으로 자른 것)에 넣고 소금, 후추, 올리브 오일과 잘 섞습니다. 마늘 정향은 껍질을 벗기지 않고 감자 위에 추가됩니다. 쟁반을 오븐에 넣고 센 불에서 20분간 가열한 후 마늘을 꺼내어 껍질을 벗긴다. 드레싱을 준비하는 데 사용됩니다. 오일 3~4큰술, 다진 파슬리, 식초, 머스타드를 넣은 믹서기에 다진 마늘을 넣습니다.

이 혼합물을 감자 위에 붓고 잘 섞은 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에 다시 넣습니다. 로즈마리, 오레가노, 생강 또는 기타 좋아하는 허브를 뿌립니다.

얇게 썬 사과나 레몬도 레시피에 추가할 수 있습니다. 금식하지 않을 경우 비트 뿌리와 양 고추 냉이 샐러드, 피클 또는 강판 파마산 치즈와 함께 금식이 제공됩니다.

* 이 사이트에서 제공되는 조언 및 건강 정보는 정보 제공을 위한 것이며 의사의 권고를 대체하지 마십시오. 만성 질환을 앓고 있거나 약물을 복용하고 있는 경우 상호 작용을 피하기 위해 치료 또는 자연 치료를 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 고전적인 치료를 연기하거나 중단하면 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.


치즈가 든 감자 무스. 완전 맛있게 만드는 재료!

치즈가 든 감자 무스. 훌륭한 조리법, 준비하기 쉽습니다. 여기 레시피가 있습니다!

치즈가 든 감자 무스. 재료(9인분):

다진 고기 혼합물 800g
토마토 주스 100ml
400g br & acircnză telemea
버터 100g
200

치즈가 든 감자 무스. 준비 방법:

양파를 잘게 자르고 기름 4 큰 술에 볶습니다. 다진 고기, 소금, 후추를 취향에 따라 넣고 토마토 주스를 부으십시오. 고기가 침투하여 줄어들 때까지 자주 저어 주면서 약한 불에 두십시오.

또한 읽기: 감자튀김 - 건강을 망치는 조합! 의사의 경고

호박을 껍질을 벗기고 갈아서 끓입니다. 물에서 꺼내서 버터와 우유로 문지르십시오.

치즈가 든 감자 무스. 마지막에 강판 치즈를 추가하십시오. 무사카를 장착합니다. 큰 쟁반에 버터를 바르십시오. 고기 양의 1/3을 덮고 퓌레 양의 1/3을 덮습니다.

또한 읽기: 독소를 제거하는 원더 샐러드. 움직이기가 정말 쉽지가 않아요!

비율을 유지하면서 작업을 두 번 더 반복합니다. 위에는 약간의 강판 치즈가 뿌려진 퓌레 층이 있습니다. 중불에서 20분간 굽는다.

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준비 방법

진부해 보이는 요리에도 특별한 풍미를 줄 수 있는 다양한 향신료 조합이 있습니다. 물론 적합할 때 개인 자산 재배자에서 갓 따서 생명 식물로 가득 찬 것이 바람직합니다. :).
예를 들어 감자는 고수풀, 월계수 잎, 오레가노, 파프리카, 백리향, 로즈마리와 잘 어울립니다.


감자를 껍질을 벗기고 씻고 반으로 자르고 포크가 거의 쉽게 삽입 될 때까지 약 10-15 분 동안 요리하십시오 (완전히 할 필요는 없습니다). 소쿠리에 물을 빼고 약간 식히십시오.

별도로 그릇에 기름을 크림, 요구르트, 향신료 및 잘게 썬 마늘과 섞습니다 (사진 2). 소스에 감자를 조심스럽게 가열하고 10 분 동안 그대로 두십시오 (사진 3). 오븐을 켜고 200도에 맞추면 충분합니다.

베이킹 페이퍼로 양식을 벽지하고 감자 (사진 4)를 35-45 분 동안 갈색으로 만듭니다. 좋은 성향!


튀긴 감자 파이

감자 파이를 조립하기 전에 식혀야 하는 감자 충전물부터 시작합니다. 우리는 감자를 청소하고 씻고 더 큰 입방체로 자르고 더 많은 물을 끓입니다. 소금 한 스푼을 넣으십시오.

거의 다 익으면 기름에 잘게 썬 양파를 굳힙니다. 우리는 약간의 후추를 넣고 쉽게 스며들어 반투명해지도록 템퍼링합니다.

삶은 감자를 건져내고 양파, 굳은 기름과 함께 건져냅니다. 으깬 감자를 식히십시오. 감자 파이 반죽의 경우 밀가루를 볼에 넣고 약간 따뜻한 감자 수프 650ml를 서서히 붓습니다.

식초에 있는 베이킹 소다를 끄고 감자 수프와 밀가루를 섞으면서 아이싱을 첨가하십시오. 약간 부드럽고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하여 유리 그릇으로 덮고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.

그런 다음 반죽을 으깬 감자와 함께 대략 동일한 12조각으로 나눕니다. 우리는 반죽 조각과 퓌레 조각 및 icircn 구형 모양을 만듭니다. 우리는 반죽 공을 사용할 때까지 덮어 두었습니다. 테이블에 약간의 기름을 바르고 반죽의 각 구체를 굴려서 원형 시트를 돌립니다. 반죽 시트 중앙에 퓌레 구체를 놓고 그 위에 반죽의 가장자리를 모아서 퓌레 전체가 덮이도록 잘 결합하십시오.

그런 다음 퓌레가 반죽에서 나오지 않도록 매우 조심하면서 형성된 구체를 평평하게 만듭니다. 우리는 기름칠 된 그리스 또는 롤링 핀으로 기름칠을하여 평평하게 만듭니다. 우리는 그들에게 팬의 모양과 크기를 제공하고 우리가 굽습니다.

논스틱 코팅된 팬을 중불에 올려주세요. 감자 파이를 중간 불에서 양면이 잘 갈색이 될 때까지 중불에서 굽습니다.

파이 모양을 만들 때 테이블에 기름을 바르기 때문에 팬에 기름을 바를 필요가 없습니다. 파이는 첫 번째면에 기름칠을하고 두 번째면에서 뒤집을 때 브러시를 사용하여 기름으로 아주 가볍게 반죽에 기름칠을합니다.

우리는 파이에 약간의 광택과 색상을 원하는 경우에만 이 과정에 의존합니다. 그렇지 않으면 약간의 기름 없이 구울 수 있습니다. 그들은 팬의 전체 표면에 효율적이고 균일한 열 분포를 보장하는 다이아몬드 입자로 달라붙지 않기 때문에 팬에 달라붙지 않습니다.

약간 따뜻한 감자, sm & acircnt & acircnă, br & acircnză 또는 모두가 선호하는 맛있는 파이를 제공합니다.


버섯과 허브를 곁들인 바삭한 감자

말린 야채를 준비할 때 구운 감자가 완벽한 선택입니다. 그들은 다양한 방법으로 준비 할 수 있으며 결코 좋지 않습니다. 오늘 floricacuisine은 버섯과 허브로 간단한 요리법을 선택했습니다. 그리고 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

필요한 성분:

  • 큰 감자 8개
  • 표고버섯 400g
  • 껍질을 벗긴 마늘 4쪽
  • 신선한 로즈마리 1작은술
  • 신선한 타임 2줄기
  • 소금, 갓 갈은 후추(취향에 따라)
  • 올리브 오일 1-2큰술
  • 버터 2-3 큐브

시작하려면 끓일 물 한 그릇을 넣습니다.

우리는 껍질로 감자를 구울 것이기 때문에 감자를 씻습니다. 그런 다음 가로로 약 1cm의 스트립으로 자릅니다. 그릇에 물이 끓기 시작하면 감자를 넣고 최대 5분 동안 요리합니다. 그런 다음 물을 빼십시오.

감자가 끓는 동안 버섯을 반으로 자릅니다. 우리는 칼의 측면으로 마늘 정향을 부수십시오.

베이킹 트레이에 버터, 올리브 오일, 마늘, 허브, 감자, 버섯을 넣습니다. 소금과 갓 갈은 후추로 맛을 내기 위해 모든 것을 맛보십시오. 그런 다음 모든 것을 조심스럽게 섞습니다.

약 25-30분 동안 또는 감자가 황금빛 갈색이 될 때까지 트레이를 오븐에 넣습니다.
* 미리 삶아 구운 감자는 굽는 동안 바삭한 껍질을 얻고 속은 부드러운 상태를 유지합니다.

버섯과 허브를 곁들인 구운 감자가 준비되고 다진 딜을 뿌립니다.


마늘과 허브를 곁들인 구운 감자

감자 1kg, 마늘 4쪽, 기름 1큰술, 버터 1큰술, 오레가노 1큰술, 바질 1큰술, 신선한 녹색, 붉은 바질 잎 몇 개, 루꼴라 잎, 소금, 후추.

준비 방법:

호박을 껍질을 벗기고 갈아서 냄비에 물, 기름 한 스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 끓입니다. 7~10분 정도 삶아 물기를 빼고 내열 접시에 담는다. 오레가노 한 스푼, 바질, 버터 한 스푼, 다진 마늘, 소금, 후추로 간을 합니다. 모든 재료를 잘 섞는다. 25-30분 동안 오븐에서 굽습니다.

그 동안 녹색, 빨간색 바질 잎과 루꼴라 혼합물을 준비합니다.

소금과 후추로 간을 하고 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌린다.


LACK OF POTATOES & # 8211 클래식 레시피

당신은 이 질문을 수십 번, 수백 번 또는 수천 번 묻고 답했습니다. 간단하게 들리지만 때로는 답을 찾기가 어렵습니다. 영감이 부족할 때, 요리할 시간이나 무언가를 묻어둘 재료가 부족할 때 사용합니다. 당신이 그것을 넣는 톤조차도 여섯 단어 뒤에 숨겨진 상태를 배반 할 수 있습니다. "오늘 우리는 무엇을 먹을까요?!"

아마도 이 주제를 열면 우리가 당신에게 기발한 아이디어를 줄 것이라고 기대하실 것입니다. 분자 요리법에서 파생된 복잡하고 복잡한 레시피를 제공하겠습니다. 또는 퓨전 스타일. 아니면 이국적인 것일 수도 있습니다. 또는 적어도 지중해. 음 ... 아니! 우리는 당신이 우리와 함께 가장 단순하고 겉으로보기에 (겉보기에만!) 진부한 준비로 돌아가기를 바랍니다. 감자 먹기. 고기가 없습니다. 단순한. 그러나 지금까지 먹었던 모든 것과 다른 특별한 점은 무엇입니까? 감자의 맛을 풍부하게 하는 향. 그리고 이와 관련하여 다음 중에서 선택할 수 있습니다. Vegeta Natur 유니버설 식품 첨가물 그리고 허브와 허브를 위한 Vegeta Natur 향신료. 둘 다 방부제와 모노글루타민산나트륨을 첨가하지 않고 글루텐, 향료 및 인공 색소를 첨가하지 않고 생산됩니다. 요리를 가능한 한 간단하게 만드는 것은 야채와 향신료뿐입니다. 정말 멋진 요리입니다. 그래서 2인분을 같이 끓여먹죠?!

당신은 필요: 붉은 감자 8개(조리하는 동안 부서지지 않음), 적양파 2개, 풋고추와 카피 고추 1개, 큰 당근, 잘 익은 토마토 4-5개, 마늘 3-4쪽.

준비 방법: 양파와 청양고추는 채썰고 당근은 곱게 강판에 올려주세요. 식용유 3~4큰술을 두른 팬에 3가지 재료를 넣는다. 뚜껑 아래의 약한 불에서 잘 부드러워질 때까지 굳힙니다.
호박을 껍질을 벗기고 강판에 간 다음 4등분합니다. 그들을 덮을 만큼 뜨거운 물을 붓고 Vegeta Natur를 넣고 뚜껑 아래에서 중불로 끓입니다.
감자가 거의 익으면 데치고 껍질을 벗기고 잘게 썬 토마토를 넣고 10분 더 끓입니다(토마토 주스나 토마토 페이스트를 사용해도 됩니다).
마지막에 다진마늘을 넣고 바로 불을 끕니다. Vegeta Natur 범용 첨가물을 사용한 경우 기호에 따라 녹색 파슬리 또는 다진 딜로 간을 할 수 있습니다. 허브와 함께 감자에 Vegeta Natur 조미료를 사용했다면 감자의 맛을 향상시키는 허브의 완벽한 조합이 포함되어 있기 때문에 더 이상 채소를 추가할 필요가 없습니다.

책에서 Vegeta 향신료 블렌드를 추가할 수 있는 유사한 요리법을 찾으십시오.


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코멘트:

  1. Arie

    나는 그것을 매우 사랑한다!

  2. Diogo

    비록 그렇다 하더라도. 이 주제에 대한 글이 많이 있지만. 그러나 정말 새로운 것은 없습니다.

  3. Meztijas

    The matchless message, very much is pleasant to me :)

  4. Warford

    그것에 대해 많은 이야기가있었습니다. 하지만 쓰레기라고 생각합니다.



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