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사과와 요구르트 케이크

사과와 요구르트 케이크

거기 사과와 요구르트 케이크 아주 간단하고 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다. 게다가 달콤한 간식이다. 버터와 기름 없이 재료 중 계란 2개만 들어도 상당히 가볍다. 그럼에도 불구하고, 당신은 건강하고 맛있는 간식을 제안하기에 절대적으로 완벽한 촉촉하고 부드러운 디저트를 맛보실 수 있습니다. 차 한잔과 함께, 특히 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들이면 더욱 맛있습니다. 맛있는, 저녁 식사 후 손님에게 완벽한 ;-)
나는 향을 넣지 않고 사과의 풍미를 더하기 위해 약간의 흑설탕만 첨가하는 것을 선호했지만, 원한다면 계피를 조금 첨가하여 향을 더욱 도취되게 만들 수 있습니다 ;-)

방법

요거트와 애플파이 만드는 법

먼저 사과를 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 후 2개는 입방체로, 1개는 얇은 조각으로 자른 다음 두 개를 별도의 컵에 담아 레몬 주스와 함께 뿌립니다.

볼에 설탕, 바닐라, 강판 레몬 껍질을 넣고 혼합물이 가볍고 푹신해질 때까지 계란을 치십시오.
그런 다음 체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 섞은 다음 요구르트도 섞습니다.

마지막으로 사과와 잘게 썬 사과를 침용액과 함께 넣습니다.

혼합물을 기름칠하고 밀가루를 뿌린 틀에 붓고 사과 조각으로 장식하고 흑설탕을 뿌리고 굽습니다: 180°C로 예열된 정적 오븐에서 약 45분 동안 요리합니다.

사과와 요구르트 케이크가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 식히십시오.


요구르트와 사과 케이크

거기 요구르트와 사과 케이크 고전적인 사과 파이와 간단한 요거트 파이의 조합으로 이 멋진 디저트가 탄생했습니다.

할머니는 화이트 요거트를 사용하셨지만, 원하시면 과일 요거트를 사용하시면 케익의 성공에는 문제가 없을 것입니다.
사용할 사과의 종류와 관련하여 Nonna는 renetta 사과를 선택했지만 이 경우에도 케이크의 성공을 저해하지 않으면서 다른 종류를 선택할 수 있습니다.


사과와 요구르트를 곁들인 케이크 반죽은 스폰지 케이크와 매우 유사하며 글루텐이 없는 밀가루와 효모로 만들 수도 있습니다. 이런 식으로 맛있고 맛있는 사과 케이크를 구울 수 있으며 다음을 선호하는 사람들에게도 적합합니다. 이 요소가 없는 식단.

여기에 다진 아몬드, 헤이즐넛 등의 말린 과일, 더 맛있는 초콜릿 칩, 야생화 꿀을 추가할 수도 있습니다.

거기 사과 파이 그것은 또한 타르트 형태로 만들 수 있습니다.

00 밀가루, 버터, 소금, 계란, 설탕으로 만든 쇼트크러스트 페이스트리로 준비하고 레몬 제스트와 주스로 맛을 냅니다. 잼과 사과로 채워진 이 케이크의 촘촘한 반죽은 원형 팬을 덮을 것입니다.

준비한 후 사과 조각이 남아 있다면 다른 요리에 사용할 수도 있습니다.

예를 들어 사과로 만든 비스킷도 마찬가지로 맛있습니다.

사과를 곁들인 팬케이크도 맛있습니다. 원형 조각으로 자르고 레몬 주스와 설탕으로 으깬 것입니다. 그런 다음 밀가루, 우유, 설탕, 바닐라 및 계란으로 만든 부드러운 반죽에 담그고 마지막으로 끓는 종자유에 튀깁니다.

팬케이크 조리법은 다양하고 모두 맛있습니다. 많은 변형 중 하나? 감자 가루와 전분은 설탕과 베이킹 파우더로 체로 쳐졌습니다. 그런 다음 계란과 우유를 추가하면 준비가 완료됩니다. 재료가 모두 잘 작동되면 작은 조각으로 된 사과가 반죽에 추가됩니다. 팬케이크는 끓는 종자유로 요리하고 과립 설탕을 뿌립니다.


성분

● 크림 같은 사과와 요구르트 케이크는 매우 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 먼저 사과를 껍질을 벗기고 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 만돌린이 있으면 함께 사용하고 레몬 주스로 간을 맞춥니다.

● 볼에 계란을 담고 설탕을 넣고 부풀어 오르고 거품이 날 때까지 휘젓는다. 기름을 붓고 섞는다.

● 요구르트, 밀가루, 이스트, 강판에 간 레몬 제스트를 넣고 매우 부드러운 반죽이 될 때까지 모든 재료를 치십시오.

● 사과 조각을 넣고 반죽을 유산지를 깐 틀에 옮기고 180도로 예열된 오븐에 크리미한 사과와 요거트 케이크를 45분 정도 굽고 이쑤시개 테스트를 하여 익었는지 확인하고 장식한다. , 슈가파우더를 살짝 뿌려줍니다.

크리미한 사과와 요거트 케이크는 실온에서 이틀, 냉장고에서 4일 보관할 수 있습니다. 원하는 경우 과일 요구르트를 사용할 수도 있습니다. 이미 단맛을 낸 요거트를 사용한다면 설탕 100g만 넣어주세요.


복용량 및 성분

  • 복용량 4명
  • 어려움 평균
  • 준비 15 분
  • 요리 30 분
  • 비용 낮은
  • 음식 가용성 쉬운
  • 요거트 항아리 - 1
  • 밀가루 00 항아리 - 3
  • 계란 2
  • 엑스트라 버진 올리브 오일(EVO) 항아리 - & frac34
  • 베이킹 파우더 1포
  • 르네트 사과 3
  • 설탕 항아리 - & frac12
  • 소금 1 핀치

26cm 케이크 재료

이 시점에서 오븐을 180 °로 켜고 팬에 버터를 바르고 혼합물을 붓고 수평을 유지하고 사과 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 반죽의 전체 표면에 사과 조각을 배열하십시오. 한 조각은 다른 조각 옆에 있습니다. 이제 계피와 설탕을 섞어 사과 표면 전체에 펴 바릅니다. 그런 다음 컨벡션 오븐에서 25-30 & # 8242분 동안 굽습니다. 항상 굽기 전에 이쑤시개 테스트를 하십시오.

소프트 케이크 좋아하시나요? 제 SOFT CAKE WITH STRAWBERRIES AND STRAWBERRIS도 구경해보세요


거기 애플파이와 요거트 풍부하고 영양가 있는 아침 식사로 하루를 시작하기에 완벽한 진정한 디저트입니다.

정말 간단한 레시피로 몇 단계만 거치면 부드럽고 매력적인 케이크를 만들 수 있습니다. 오븐에서 나는 냄새가 벌써부터 느껴지나요?!
사과의 달콤한 맛을 향상시키기 위해 계피를 조금 첨가하거나 레몬 껍질로 반죽에 풍미를 더할 수 있습니다.

우리와 함께 준비하십시오. 비디오 레시피 그리고 조언을 해주세요!

오믈렛과 오믈렛: 차이점은 다음과 같습니다.

오래된 사과를 재사용하는 방법

비건 애플 파이


니코의 일정

이 케이크는 2010년 2월 23일 화요일 쇼 & # 8221 La prova del cuoco & # 8221에서 Anna Moroni가 준비했습니다. 그것을 시도하십시오, 그것은 훌륭합니다!

사과 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스와 섞습니다. 계란을 설탕(절반 분량), 요구르트, 작은 조각으로 부드럽게 만든 버터, 강판에 간 레몬과 오렌지 껍질, 소금 한 꼬집, 마지막에 밀가루, 체로 쳐놓은 이스트를 잘 섞습니다.
부드럽고 균질한 반죽이 될 때까지 모든 것을 빠르게 반죽하십시오.
반죽을 두 부분으로 나누고 하나는 다른 것보다 조금 더 크게 만들고 밀가루를 뿌린 작업대에서 얇은 판으로 밀어냅니다. 가장 큰 부분을 약 22X32 크기의 직사각형 팬에 깔고 사과를 분배하고 남은 설탕(절반)과 헤이즐넛 또는 아몬드를 뿌립니다.
나머지 반죽으로 가장자리가 잘 붙도록 덮고(반죽의 바닥을 덮는 부분 접기) 180°로 예열한 오븐 중앙에서 30~40분간 구워주면 완성 황금이 됩니다. 식힌 케이크를 자르고 슈가파우더를 뿌린다.

* * 재료의 반과 사과 2개로 케이크를 만들었어요. 나에게서 많은 사람들이 나와도 그것들은 나에게 적은 것처럼 보였다. 헤이즐넛 대신 아몬드. 잣과 계피를 조금 넣었어요. 저는 지름 26cm의 둥근 팬을 사용했습니다.

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Curatati merele de coaja, felii destul de subtire, aamestecatile cu sucul de la lamaie. Faceti aluatul, frecati bine oul cu zaharul (jumatate din cantitate), adaugati untul & # 8230 sa fie mai moale, iaurtul, coaja rasa de lamaie si portocala, un varf de sare iar la coppsifarsitful faina. Amestecati bine totul asa incat sa devina un aluat compact si homogen. Impartiti aluatul in doua, 또는 Never sea bucata si 또는 운모 부카타. Intindeti bucata din aluat mai mare pe planseta cu putina beech marten Captusiti 또는 tava dreptunghiulara of 약 22X32, umpleti cu merele taiate felii, presarati zaharul ramas si alune, migdale. Deasupra inchideti cu cealalta foaie. Inchideti bine marginile si coaceti prajitura in cuptorul incalzit, o 온도 180 & # 176 약 30-40분, 파나인 경우 루마니아어. Taiati cand se raceste si pudrati daca vreti cu zahar.
에스테 포아르테 구스토아사 시 프라게다!

* Prajitura am facut-o din jumatate cantitate si mi s-a parut cam putin doar 2 mere la umplutura. si ale mele erau destul de mari. Am folosit 또는 tava rotunda cu diam입니다. 26cm. loc de alune sau migdale에서 am pus niste seminte de pin은 푸티나 스코티쇼아라입니다.

18개의 댓글:

이 케이크가 얼마나 기쁜지.
애플파이는 언제나 환영입니다!
좋은 생각!


가벼운 사과 파이

거기 가벼운 사과 파이 사과 푸딩이다 매우 좋은그리고 여분의 빛많이 준비한 사과 조각으로 자르고 가벼운 것 반죽 ~에서 계란, 요거트, 조금 밀가루 그리고 아주 작은 설탕 (버터 없이). 일관성이 있는 케이크 젖은그리고 약간 크림 같은 미각과 함께 매우 즐거운 매우 적은 칼로리! NS 레시피 진짜 매우 영리한 & ldquo라고도 함보이지 않는 애플 파이! & Rdquo

준비하다 거기 가벼운 사과 파이 진짜 바람입니다. 하나면 충분합니다 그릇 그것은 채찍 몇 가지 재료와 하나를 섞기 위해 만돌린 사과를 얇게 썰기 위해( Livingo에서 다양한 유형을 찾을 수 있습니다. ). 나머지는 모두 섞어서 요리하기만 하면 됩니다. 오븐에서. 물론 칼로리를 더 줄이고 싶다면 애플파이를 완전 무가당. 또한, 당신은 교체할 수 있습니다 밀가루 00 이랑 통밀 가루 당신의 디저트는 더욱 건강해질 것입니다. 이 조리법을 시도하면 당신도 그것을 좋아할 것입니다. 멋진 케이크 한 조각에 탐닉 할 수 있다는 것은 환상적입니다. 아침밥 또는 간식 죄책감 없이! 너무 좋아서 저도 같이 사용해봤는데 바나나& hellip 그리고 이것은 또한 시도해야합니다. & egrave 크림 같은!


나폴리 셰프가 주연을 맡은 모험 미키마우스 3275번에서, 안토니노 칸나바치우올로, "Chef Paperacciuolo"의 역할에서 남녀노소를 위한 최고의 레시피 중 하나를 선물하고 할머니 오리에게 바칩니다. 아래에서 제안하는 것은 Antonino Cannavacciuolo 사과 파이와 요구르트 레시피입니다.

우리의 비할 데 없는 요리사 안토니노 칸나바시우올로 그것은 또한 "만화"가되었습니다. 칸나바치우올로에서 종이접기 순간입니다. 주간지 "토폴리노"가 그에게 표지를 헌정합니다.

셰프가 인터뷰를 진행합니다. 토포리포터 그리고 할머니 오리를 기리기 위해 요구르트 사과 파이 레시피의 모든 비밀을 밝힐 것입니다. 나폴리 셰프와 연결된 이야기는 Nicola Tosolini Secret Agent Ciccio - A Dream Chef의 그림에 대해 Riccardo Secchi의 서명을 받게 됩니다.