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미국 최고의 나초 10개를 찾을 수 있는 곳

미국 최고의 나초 10개를 찾을 수 있는 곳

나초는 치즈가 많고 바삭바삭하며 고기가 풍부하여 인간에게 알려진 최고의 전채/바 음식/파티 스낵일 가능성이 큽니다. 그러나 칩과 딥과 달리 나초는 망하기가 매우 쉽습니다. 그들이 좋을 때, 그들은 좋은, 그리고 이 10곳은 미국 최고의 서비스를 제공합니다.

미국 최고의 나초 10선을 찾을 수 있는 곳(슬라이드쇼)

나초는 1943년경 멕시코 피에드라스 네그라스에 있는 Victory Club이라는 레스토랑에서 굶주린 미군 아내들을 위한 첫 번째 배치를 만든 Ignacio "Nacho" Anaya라는 이름의 (지금은 전설적인) maître d'에 의해 발명되었습니다. 텍사스 이글 패스에서 리오 그란데 건너편. 그는 또띠아 칩을 튀겨서 체다치즈와 할라피뇨 슬라이스를 얹고 카나페로 제공했습니다. 그는 자신의 별명을 따서 이름을 지었고 나머지는 역사입니다.

첫 번째 나초는 확실히 길들인(그리고 틀림없이 지루한) 일이었지만 혁신의 섬광을 밝히기에 충분했고 우리가 현재 살고 있는 나초 유토피아로 이끕니다. 하지만 완벽한 나초 접시는 정확히 어떤 모습일까요? 하나는 칩과 토핑의 비율이 정확해야 하며 칩 전체에 토핑이 고르게 분포되어 있어야 합니다. 둘째, 토핑 자체가 고품질이어야 하며, 한 입 먹을 때마다 새로운 맛과 질감이 있어야 합니다. 셋째, 약간의 요리 창의성과 요리사의 손이 큰 도움이 될 수 있습니다.

이 10개의 나초는 모두 청구서에 적합합니다. 바 또는 레스토랑에서 나초를 주문하는 것은 항상 약간의 엉터리입니다. 칩과 치즈가 덩어리로 뭉쳐져 있고 그 위에 닭고기 조각 몇 조각이 올려져 있는지 아니면 걸작 요리가 될지 알 수 없습니다. 훌륭한 나초는 그냥 함께 던질 수 없습니다. 진정한 예술가가 만들어야 합니다. 그리고 이 나초를 먹고 나면 부엌으로 달려가 셰프를 껴안고 싶을 것입니다.


피에스타 핀토 치폴레 나초

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비디오 보기: 오늘의 미국 뉴스를 한눈에..아메리카 나우 (일월 2022).