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비스킷 살라미 소시지 레시피

비스킷 살라미 소시지 레시피

비스킷 살라미 소시지 레시피
어린 시절부터 가장 좋아하는 디저트 중 하나였습니다. 어렸을 때 제조 과정 자체가 마술처럼 보였습니다. 간단한 쿠키, 코코아, 설탕 및 우유가 어떻게 이렇게 훌륭하게 나올 수 있는지 이해하지 못했습니다. 이 레시피는 Rivka에서 가져왔습니다. 우리 사이트에서 정직하게 내가 만든 최고의 비스킷 살라미 요리법을 알려줍니다. Rivka, 매우 가볍고 맛있는 요리법에 감사드립니다.

  • 비스킷 살라미 소시지 레시피
  • 우리는 기본 레시피가 지정하는 것과 비교하여 두 배의 양으로 처음부터 시작했습니다.
  • 비스킷 800그램(쁘띠 뵈르 넣어),
  • 꿀 4작은술,
  • 6 큰 스푼의 코코아,
  • 설탕 6큰술,
  • 약 600ml의 우유가 조리법을 말했지만 내 구성은 450ml 만 "내 쿠키에 달려 있다고 생각합니다. 더 부드럽습니다."
  • 누텔라 4큰술,
  • 럼 프리,
  • 버터 1큰술,
  • 비스킷 살라미 소시지 포장용 식품 호일

서빙: -

준비 시간: 30분 미만

조리법 준비 쿠키 살라미 소시지 조리법:

비스킷 살라미 소시지 레시피

준비: 비스킷을 잘게 부수고(로봇으로 만들었습니다) 일부를 작은 조각으로 부수고 설탕, 코코아, 꿀 6큰술을 넣습니다.

누텔라 4큰술, 럼, 버터 에센스와 함께 끓을 때까지 우유를 불에 데워주세요. 끓어오르지 않고 부드러워질 때까지 천천히 저어주고, 약간 식었을 때 비스킷 혼합물에 추가합니다.

잘 균질화 한 후 식품 호일 또는 투명 백에 롤 형태로 조성물을 넣고 롤링합니다. 호일이 너무 얇아서 실패해서 이번에는 투명봉투를 사용했어요. 나는 그것의 일부와 아몬드 플레이크의 일부를 단순히 롤링했습니다.

저는 저녁부터 아침까지 냉장고에 넣었는데 급하면 냉동실에 몇시간 넣어두시면 됩니다.


월넛 비스킷 살라미 & # 8211 어린 시절 레시피

어린 시절 어머니의 비스킷 살라미 소시지를 기억하지 못하는 사람이 있습니까? 어린 시절 나는 비스킷 살라미 소시지 없이는 축하나 기념일이 없었고 어머니가 준비한 경이로움을 더 좋아했다고 믿습니다.

비스킷 살라미 소시지는 재료가 거의 없고 손에 있는 재료에 쉽게 적응할 수 있는 쉬운 조리법이며 너무 많은 비밀이 없습니다.

그러나 모든 간단한 레시피와 마찬가지로 큰 비밀은 사용된 재료의 품질에 있습니다. 비스킷 살라미가 뭐니 뭐니 해도 무조건 나온다는 말은 아니지만, 그래도 가져가고 싶다면 싸구려 케이크 수준에서 비범한 케이크 수준까지, 뭐니 뭐니 해도 조금 신경을 써야 한다. 넣어.

간단한 비스킷 사용을 권장하는 것으로 알고 있으며, 비스킷 살라미 소시지는 & # 8220인기 & # 8221입니다. 그러나 맛도 향도 없고 물과 밀가루로 만든 일종의 판지입니다. 버터향과 바닐라향이 좋은 좋은 비스킷을 사용해보는 건 어떨까요? 맛도 좋고 맛도 좋은 고급 쁘띠 뵈르 비스킷이 있습니다. 망치나 집게로 빻거나 때릴 필요도 없습니다.

실제로 여기 쁘띠 뵈르 비스킷에 대해 논의해야 할 전체 내용이 있습니다. 하지만 제품 라벨을 읽으면 무엇을 사야 하는지 알게 될 것입니다. 일반적으로 가격은 품질을 반영합니다. 그리고 맛.

결론: 알몸으로 먹고 싶은 살라미 비스킷을 사용하십시오!

코코아는 우리가 살라미 소시지를 착색하는 데 사용하는 단순한 가루가 아니라 특정 향이 나는 주원료이며 선반에있는 가장 저렴한 코코아와 코코아 품질의 맛 (및 영양소) 차이는 천국에서 온 것 같습니다 지구에.

맛도 마찬가지입니다. 시럽에 화학 에센스를 붓는 것과 천연 추출물이나 리얼 럼을 사용하는 것은 별개입니다.

인스타그램 팔로우 하시면 제가 케이크에 사용하는 럼주에 대해 이야기를 나눴어요.

호두를 사용하기 전에 약간 갈색으로 만들면 생호두보다 훨씬 더 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 건포도도 마찬가지입니다. 먼저 약간의 럼주로 부풀리면 됩니다.

네, 비스킷 살라미는 아주 간단한 케이크지만 시스템에서 최악의 재료를 사용하여 그것을 하찮게 만들지 맙시다 & # 8220달콤하면 좋다& # 8220. 비스킷 살라미 소시지는 훌륭할 뿐만 아니라 특별할 수도 있습니다!

비스킷 살라미 소시지를 특별하게 만들기 위해 무엇을 넣습니까?

물론, 내가 아래에 쓰는 모든 재료를 넣을 필요는 없습니다. 그 중에서 가장 좋아하는 재료나 집에 이미 있는 재료를 선택하세요.

  • 버터가 들어간 좋은 비스킷, 인기가 없음
  • 마가린이 아니라 버터! 단식시에는 백설탕 대신 코코넛 버터를 사용하시면 카라멜 맛이 나기 때문에
  • 익지 않은 갈색 호두
  • 본질적으로 럼이 아닌 좋은 럼에 담근 건포도
  • 사워 체리 또는 설탕에 절인 체리
  • 아름답게 채색된 똥이나 오렌지 조각
  • 피스타치오, 아몬드 또는 구운 헤이즐넛
  • 천연 향료: 럼, 바닐라 추출물, 순수한 오렌지 추출물

비스킷 살라미 시럽은 어떻게 만드나요?

시럽 우유는 전체 레시피에서 가장 부패하기 쉬운 재료입니다. 살라미 소시지는 냉장고에 보관할 수 있고 2~3일 안에 먹을 수 있다는 것을 안다면 우유 시럽을 만들 수 있습니다.

어떤 이유에서든 살라미 소시지가 3일 안에 다 먹지 않는다고 생각되면 물로 시럽을 만드는 것이 좋습니다. 맛에는 전혀 지장이 없을 거라고 장담합니다.

이번에는 살라미 소시지를 봉지에 담아 아들에게 보내려고 해서 시럽에 물을 사용했습니다. 그래서 살라미 소시지는 좋은 며칠 동안 여행할 예정이었고 나는 위험을 감수하고 싶지 않았습니다.


비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피

나는 이 레시피를 비스킷 살라미 소시지 & # 8220in 복장 도착 자 & # 8221이라고 부르고 싶은 유혹을 느꼈습니다. 왜냐하면 그들의 앞에서 이러한 달콤한 농담과 함께 상자를 첫눈에 본 사람들은 그것이 들었을 때 가장 먼저 생각했던 요리가 무엇인지 추측하지 못했기 때문입니다. 고전적인 이미지로 이끄는 것은 비스킷 살라미 소시지의 문제라는 것입니다. 내가 어떻게 이 프레젠테이션을 하게 되었는지 말해야 합니다.

산타클로스가 오기 전날이었다. 딸아이가 학교에서 집에 돌아왔을 때는 늦은 저녁이었다. 그녀는 더 이상 꼬리가 달린 어린 소녀가 아니지만 여전히 산타 클로스가 도착하기를 기다리고 있다는 사실에 놀라지 마십시오. 나는 지금까지 저녁에 여전히 부츠에 윙크하기 때문에 칩이 트렁크에서 멀리 뛰지 않습니다. 당당하고 정당한, 내가 열심히 일하고 있는 일은 다른 가사 활동을 억제했습니다. 나는 밤에 일하는 유독성 말벌에 걸렸다. 그녀는 다음 날 학교에서 친구들에게 좋은 것을 가져다주기를 바라는 마음으로 그녀를 비난하지 않고 나에게 보냈습니다.

분명히, 우리가 공업적으로 준비된 과자를 사기 위해 남용 솔루션을 발표했을 때 우리의 의견이 일치하지 않았습니다. 그들이 잠자리에 들어간 후 장화가 비어 있다고 생각하고 나는 천사들이 Hamangia에서 사상가의 입장에서 기다리고 있는 것을 보았습니다. 상징적으로 말하자면, 나는 밤을 새고 산타클로스의 옷을 입는 내 자신의 순교에 동의했다.

나는 깜짝 놀랄 달콤한 것을 준비하고 싶을 때 모델링의 효과를 확신합니다. 저도 빠른 실행 방안을 찾아야 했기에 차갑게 조립되어 굽지 않아도 되는 비스킷 살라미 소시지가 머릿속에 그린 그림과 알록달록 내장이 편리하게 꾸며져 있지만 충분하지 않다고 판단했습니다. !& # 8221 사랑스러운 예쁜 소녀들의 기쁨을 위해. 나는 또한 그림의 신중한 구성을 위해 약간의 색상을 원했습니다.

나는 평생 설탕 페이스트에서 도망쳤으므로 웹 검색에서 집요해야합니다. 9 번째 열린 페이지에서 꿀과 분유로 비교적 만들기 쉬운 페이스트 구성에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. 내 양심은 자연과 화해했지만, 나는 다음 달콤한 크리스마스 서프라이즈를 준비하기 위해 책임감 있고 의무적으로 구입 한 인공 염료 & # 8220red-blue & # 8221를 처음 시도하고 싶은 유혹 앞에서 무력했습니다. 식료품 저장실을 통해 절단기를 구입하고 & # 8220집에서 & # 8221 검증되지 않았습니다. 마술지팡이 이쑤시개와 모양을 바꿀 수 있는 소리굽쇠 모양의 칼(소리굽쇠가 퐁당 모양을 닮음)의 둥근 꼬리에 끼어 있으면 모양이 더 매력적으로 보일 것이 분명했습니다. 꽃잎에 일반적인 삼각형. 저도 딸아이가 장화에서 발견한 산타의 상자를 그날 새벽부터 판막털과 잉어눈으로 찍어서 찍어봤습니다.

직업상 감독님의 표정, 비숙련공에서 요정으로 나를 올려주는 기쁨의 메시지, 불가능한 일, 가능한 일을 시도하지 않은 죄책감을 지워주는 축복을 바라보았다. 당신이 할 수있는 방법을 알려주고 나는 요정이 될 것입니다 & # 8220girls & # 8221 하룻밤 :

INGREDIENTS 비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피
살람을 위해
300 gr 간단한 비스킷
설탕 300g
버터 120g
60 gr 코코아
90 gr 튀긴 호두와 아몬드
버번 바닐라 우유 추출물 140ml
럼 에센스(or 럼) & # 8211 옵션
우유 페이스트용
꿀 또는 잼 시럽 또는 설탕 결합 시럽
-5 큰술 분유 (얼마나 많이)

PREPARATION 비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피
1. 기름을 두르지 않은 두꺼운 팬이나 오븐에 호두와 아몬드를 살짝 볶다가 불에 볶으면 계속 저어준다. 떨어진 껍질이 타서 연기를 내뿜기 시작하면 중단됩니다. 충분합니다. 오랫동안 튀길 필요가 없습니다.
2. 나는 칼로 갈아주는 것을 좋아했습니다. 전기 그라인더에 약간의 펄스를 줄 수 있습니다. 중간 곡물.
3. 로봇에서 비스킷을 부수십시오. 어쨌든 반죽하면 부서지기 때문에 작을 수도 있습니다. 제 버전에서는 반죽합니다. 견과류와 섞는다.
4. 72ml의 따뜻한 우유에 코코아 가루를 녹입니다. 실제로 우리는 대기업을 얻고 기다리게합니다.
5. 나머지 72ml의 우유를 두껍고 큰 주전자 또는 작은 스튜 냄비에 모든 설탕과 함께 넣습니다.
6. 중불에서 계속 저어가며 설탕이 녹으면서 시럽이 조금 뭉쳐지는데 너무 오래 끓이면 단맛이 난다. 7. 버터 조각을 넣고 녹을 때까지 계속 섞는다.
7. 코코아볼에 시럽을 조금 부어 코코아가 들어있는 덩어리를 반죽처럼 만든다.
8. 액체 상태가 되면 코코아 페이스트를 시럽 주전자에 붓고 몇 개 더 끓입니다.
9. 불을 끄고 에센스를 넣는다. 비스킷의 건조 혼합물 위에 얻은 시럽을 붓고 잘 섞는다. 꽤 푸석푸석합니다. 여분의 우유를 원하지 않으면 1.5cm 두께의 시트에 푸드포일로 보호한 트레이에 붓고 냉동실에 10~15분간 휴지시킨다. 그것이 유지되면 실험합니다. 저는 먹어볼 시간이 없어서 분유 몇 큰술을 넣고 5분 이상 저어가며 가루가 나지 않도록 잠시 놔두었습니다.
10. 전 성분을 티라미수 쟁반에 1.5cm정도 겹겹이 싸서 냉동실에 15분정도 휴지시켰다가 파스타가 준비될때까지 냉장고에 넣었어요.
11. 반죽이 묽은 상태로 볼에 꿀을 넣고 눈에 분유를 조금 넣어 주걱으로 섞는다. 반죽이 될 정도로 걸쭉해질 때까지 우유를 첨가하십시오. 카운터가 아닌 손으로 반죽해야하며, 플라스틱처럼 될 때까지 분유를 조금 더 서서히 첨가해야합니다. 페이스트는 약간 끈적거리기 때문에 모델링에 인내심을 가져야 합니다. 윤기 나는 조리대 위에 분유(저도 그랬어요)나 분당을 모티브로 하였지만 과도하게 달게 하는 것은 의미가 없습니다. 변형을 시도하고 전분을 받아들일 수 있습니다.
12. 우리는 파스타를 흰색으로 준비하고 생각나는 모델에 따라 불가리아 인을 채색합니다. 젤 염료, 이쑤시개 팁이 많은 것 같아요, 넓은 영역에서 강한 색상을 피하십시오. 파스텔 색상이 더 즐겁습니다. 나는 그러한 염료로 자주 준비하지 않을 것이라는 것을 알고, 나는 매우 저렴한 액체 형태(어디에서 그것을 찾을 수 있는지 알고 싶은 사람들을 위해 Kaufland에서)를 샀고, 나는 시작을 시도하고 싶었습니다.
13. 쿠키 시트에서 모양을 자르고 영감에 따라 장식하십시오. 퐁당 모델링 도구가 없어도 문제가 되지 않습니다. 부엌 절단기, 이쑤시개, 둥근 칼날 또는 이와 유사한 것, 그리고 이 두 개의 장갑을 사용하여 상상력을 발휘해야 합니다.
14. 마지막 소비까지 냉장고에 보관하십시오.
그것을 살아라!

크리스마스에는 레몬 아이싱을 곁들인 향긋한 비스킷도 맛있습니다 (레시피는 여기)


소시지 비스킷

버튼을 주세요. 인쇄할 수 있는 항목이 있습니다. 주방에 레시피가 있습니다. 언제요?

이 비스킷 살라미 소시지는 정말 쉬운 레시피입니다. 특히 제 초간단 쿠키 분쇄법을 사용하신다면:D 다들 생각을 읽어보려고 노력하지만 바로 다 읽어내지는 못해요 :))
조만간 레시피를 인쇄할 수 있는 옵션을 블로그에 올릴 예정입니다.

"남자"는 최고의 비스킷 살라미 요리법입니다. 꼭 시도하겠습니다.

:) 그리고 이것이 최고의 비스킷 살라미 소시지 레시피라고 생각합니다. 나는 많은 사람들이 이 투쟁을 알아차리지 못한다는 것에 놀랐다: P
칭찬해주셔서 제 비법도 알려드립니다. 오렌지 껍질도 작게 썰어서 레몬즙과 설탕에 잠시 담가두었어요.
아주 특별한 비스킷 살라미 소시지 레시피는 아닌 것 같고 꺼려하시는 분들이 계시다고 해서 더 이상 레시피에 넣지 않았습니다.

R, 비법에 진심으로 감사드리며, 고객님의 레시피를 정확히 따를 것을 약속드립니다.
원하는대로 일요일. DB.

나는 주말에 그것을 시험했다. "비밀 성분" 없이 그것은 좋은 것으로 판명되었다. 나는 인색하고 내 치아에 단단히 붙는 것이 목적인 값싼 똥을 먹었기 때문에 우수하지 않았다.
똥 대신이 건포도 조리법을 시도 했습니까?
전체 남자 - 스테판 -

스테판, 건포도 비스킷 살라미 소시지를 만든 적이 없어요. 나에게 좋은 생각처럼 들리지만 비스킷 살라미 소시지를 만들기 시작했을 때 건포도를 손에 넣은 적이 없었습니다. 똥을 사지 않는 것이 좋습니다.

이 레시피는 "a one". 양과 모든 면에서 가장 적합합니다. 살짝 쓴 초콜릿도 추가했어요. 예외적으로 나왔습니다. "a pan"이 필요할 때 많은 상상을 하시길 바랍니다. 이게 제일 좋아요~ 이것으로 장아찌를 만들고 있어요!

Emanuela, 나는 항상 부엌에서 실험할 의향이 있습니다. 나는 초콜릿이 비스킷 살라미를 향상시킬 수 있다고 확신합니다. 고전적인 비스킷 살라미 소시지 요리법을 좋아하지 않는 것 같으므로 호두 조각(갈지 않은 것!)을 넣을 수도 있습니다.

READY & lt & lt MAN IN THE PAN & gt & gt 이것은 내가 주말에 할 일이며 내 서비스 동료에게 제공할 것입니다. 나는 항상 쿠키 살람을 좋아했습니다. 우와 !! 훌륭한!! 브라보
영국에서 인사

콘스탄차에서 인사드립니다! :) 영국인들이 비스킷 살라미를 좋아할지 정말 궁금합니다.

체리(씨가 없는!)나 잼, 피스타치오 또는 아몬드로 만든 체리도 맛볼 수 있습니다.

편의상 비스킷 살라미 소시지에 체리를 넣을 생각은 없지만 피스타치오와 아몬드가 유혹합니다.

비스킷 살라미도 만들었어요. 그것은 맛이 좋았고 너무 빨리 먹어서 맛도 보지 못했습니다. 내 비밀은: 초콜릿과 똥을 섞은 우유를 더 많이 넣습니다. 맛있게 만든 것. 아아. 나는 세부 사항을 잊어 버렸습니다 : 나는 8 살이었습니다.

흠, 비스킷 살라미 비법이 마음에 들어요 :) 흥미롭고 디테일해요 8살에 테스트 했다면 이제 비스킷 살라미 요리의 전문가가 되셨군요.

이 조리법도 시도해 볼 것입니다. 어떤 내용이 나올지 보고 싶지만 제가 별로 좋아하지 않는 약간의 똥으로 동료들에게도 데려가겠습니다.

Andreaa, 비스킷 살라미에 똥을 덜 넣어도 좋은 것이 나올 것 같아요. 모든 오스트리아인은 내 블로그에 오신 것을 환영합니다. 잊지 말고 다시 방문하세요 :)

나는 럼의 본질을 가지고 있지 않다. 맛을 해치지 않기를 바랍니다.

걱정 마세요. 비스킷 살라미 소시지에 럼 에센스가 부족해도 걱정하지 않으셔도 됩니다.)

우유 500ml, 사카린 알약 40-45개(취향에 따라 설탕), 마가린 2개, 바닐라 에센스 한 병, 오렌지, 레몬, 럼주, 레몬 껍질, 오렌지, 약간의 물에 담근 건포도 150g, 3-4 코코아 큰 스푼, 작은 조각으로 부서진 간단한 비스킷 1kg, 좋은 식욕 ,. 그가 옳다(man in the pan) 경험이 자신 있게 잘 나오거나

귀하의 비스킷 살라미 버전을 제공해 주셔서 감사합니다(제 레시피와 비교하면 양이 두 배임을 알 수 있습니다).

그러나 똥 대신에 무엇을 넣을 수 있습니까?

비스킷 살라미 소시지 호두 커널, 헤이즐넛, 건포도, 설탕에 절인 과일을 넣을 수 있습니다.

사카린 사용을 중지하십시오. 깨끗한 독이라는 것을 알 수 있습니다.

좋다 (좋아요. 시럽에 카푸치노도 몇 티스푼 넣어

특히 커피가 들어간 모든 케이크를 좋아하기 때문에 좋은 것 같아요.

예. 예를 들어 나처럼 그것이 최고의 비스킷 살라미 소시지 레시피라는 것을 알아차리는 사람들이 있습니다.
귀하의 블로그가 무엇인지 모르겠지만 전체 블로그 영역에서 저를 매료시키는 유일한 것입니다.(저는 약 80개 정도 구독하고 있는 것 같습니다.)
글을 쓰려고 그런 칭찬만 하는 게 아니라 솔직히 말해서. 어떻게 사람이 그렇게 많은 요리, 특히 케이크, 크림, 만두 및 만두를 요리할 수 있습니까? 저에게 하나는 놀랍습니다. 왜냐하면 제가 이미 과장하고 있는 것 같기 때문에 궁금해하는 것을 멈추지 않는 이유입니다. 솔직히 과장이 아니라 진짜 예술에 감탄할 뿐입니다.
카트와 함께 축하하고 더 자주 게시하십시오. 우리 컴퓨터 화면에 매일 담지 못하는 부끄러운 재능이 있기 때문입니다. 그림자의 추종자

와우, 요리 블로그가 이렇게 많은 줄도 몰랐네요 :) 언제 찾아보고, 특히 다 팔로우할 시간이 있었나요?
아마도 수백 가지 레시피가 있는 블로그를 있는 그대로 보기 때문에 감명을 받았을 것입니다. 하지만 이 모든 레시피는 2년 2개월(2010년 9월 1일에 블로그를 시작했습니다) 내에 준비됩니다. 사실 나는 요리를 자주 하지 않는 것 같다. 부엌에 아예 들어가지 않는 날도 있다.
시간이 지나면서 칭찬을 받고 조금은 익숙해졌지만 아직 완전히 면역이 되지 않은 것 같아요 :) 그리고 너무 칭찬받아서 너무 늦게 답장을 해서 죄송합니다.


재료 소시지 비스킷

250 gr 간단한 비스킷
설탕 250g
버터 100g
코코아 50 gr + 호일용 코코아(또는 초콜릿 가루) 약간
볶은 호두 75g(또는 따뜻한 물에 적신 건포도 또는 인스턴트 커피 2티스푼)
우유 120ml
럼 에센스(또는 럼)

준비 소시지 비스킷

  1. 작은 조각을 얻을 때까지 비스킷을 손으로 부수십시오. 사용하는 경우 작은 조각으로 자른 호두(또는 건포도)와 섞습니다.
  2. 냄비에 우유와 설탕 60ml를 넣고 시럽이 뭉쳐질 때까지 끓인다(시럽이 끓기 시작한 후 약 1분).
  3. 버터를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
  4. 우유 60ml에 녹인 코코아(사용하는 경우 커피 포함)를 추가합니다. 럼 에센스를 넣습니다. 끓인다.
  5. 시럽을 비스킷 위에 점차적으로 붓고 비스킷이 결합하고 약간 부드러워질 때까지 때때로 저어줍니다. 모든 시럽이 필요하지 않을 수도 있습니다.
  6. 비닐랩에 코코아(또는 초코파우더)를 조금 뿌리고 내용물의 반을 넣어주세요. 롤에 단단히 말아서 살라미 소시지에서 양쪽 끝을 밀어냅니다. 양쪽 끝을 단단히 묶고 몇 시간 또는 밤새 비스킷 살라미 소시지를 냉장하십시오. 나머지 컴포지션과 함께 반복하십시오.
  7. 비스킷 살라미를 조각으로 자르고 봉사하십시오.

3. 비스킷 위에 시럽을 뿌린다.


비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피

나는 이 조리법을 비스킷 살라미 소시지 & # 8220in 복장 도착 자 & # 8221이라고 부르고 싶었습니다. 왜냐하면 그들의 앞에서 이러한 달콤한 농담과 함께 상자를 처음 본 사람들은 그들이 들었을 때 처음 생각한 요리가 무엇인지 추측하지 않았기 때문입니다. 고전적인 이미지로 이끄는 것은 비스킷 살라미 소시지의 문제라는 것입니다. 내가 어떻게 이 프레젠테이션을 하게 되었는지 말해야 합니다.

산타클로스가 오기 전날이었다. 딸아이가 학교에서 집에 돌아왔을 때는 늦은 저녁이었다. 그녀는 더 이상 꼬리가 달린 어린 소녀가 아니지만 여전히 산타 클로스가 도착하기를 기다리고 있다는 사실에 놀라지 마십시오. 나는 지금까지 저녁에 여전히 부츠에 윙크하기 때문에 칩이 트렁크에서 멀리 뛰지 않습니다. 당당하고 정당한, 내가 열심히 일하고 있는 일은 다른 가사 활동을 억제했습니다. 나는 밤에 일의 유독성 말벌에 걸렸다. 그녀는 다음 날 학교에서 친구들에게 좋은 것을 가져다주기를 바라는 마음으로 그녀를 비난하지 않고 나에게 보냈습니다.

분명히, 우리가 공업적으로 준비된 과자를 사기 위해 남용 솔루션을 발표했을 때 우리의 의견이 일치하지 않았습니다. 그들이 잠자리에 들어간 후 장화가 비어 있다고 생각하고 나는 천사들이 Hamangia에서 사상가의 입장에서 기다리고 있는 것을 보았습니다. 상징적으로 말하자면, 나는 밤을 새고 산타클로스의 옷을 입는 내 자신의 순교에 동의했다.

나는 깜짝 놀랄 달콤한 것을 준비하고 싶을 때 모델링의 효과를 확신합니다. 저도 빠른 실행 방안을 찾아야 했기에 차갑게 조립되어 굽지 않아도 되는 비스킷 살라미 소시지가 머릿속에 그린 그림과 알록달록 내장이 편리하게 꾸며져 있지만 충분하지 않다고 판단했습니다. !& # 8221 사랑스러운 예쁜 소녀들의 기쁨을 위해. 나는 또한 그림의 신중한 구성을 위해 약간의 색상을 원했습니다.

나는 평생 설탕을 피했기 때문에 끈질기게 웹을 검색해야 합니다. 9번째 페이지에서 꿀과 분유로 비교적 만들기 쉬운 반죽의 구성에 대한 정보를 찾을 수 있습니다. 내 양심은 자연과 화해했지만 다음 달콤한 크리스마스 서프라이즈를 준비하기 위해 책임감 있고 의무적으로 구입 한 인공 염료 & # 8220red-blue & # 8221을 처음 시도하고 싶은 유혹 앞에서 무력했습니다. 식료품 저장실을 통해 절단기를 구입하고 & # 8220집에서 & # 8221 검증되지 않았습니다. 마술지팡이 이쑤시개와 모양을 바꿀 수 있는 소리굽쇠 모양의 칼(소리굽쇠가 퐁당 모양을 닮음)의 둥근 꼬리에 끼어 있으면 모양이 더 매력적으로 보일 것이 분명했습니다. 꽃잎에 공통 삼각형. 저도 딸아이가 장화에서 발견한 산타의 상자를 그날 새벽부터 판막털과 잉어눈으로 찍어서 찍어봤습니다.

직업상 감독인 그의 표정, 나를 비정규직에서 요정으로 끌어올린 기쁨의 메시지, 불가능한 일, 가능한 일을 시도하지 않은 죄책감을 지워주는 축복을 바라보았다. 당신이 할 수있는 방법을 알려주고 나는 요정이 될 것입니다 & # 8220girls & # 8221 하룻밤 :

INGREDIENTS 비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피
살람을 위해
300 gr 간단한 비스킷
설탕 300g
버터 120g
60 gr 코코아
90 gr 튀긴 호두와 아몬드
버번 바닐라 우유 추출물 140ml
럼 에센스(or 럼) & # 8211 옵션
우유 페이스트용
꿀 또는 잼 시럽 또는 설탕 결합 시럽
-5 큰술 분유 (얼마나 많이)

PREPARATION 비스킷 살라미 & # 8211 클래식 레시피
1. 기름을 두르지 않은 두꺼운 팬이나 오븐에 호두와 아몬드를 살짝 볶다가 불에 볶으면 계속 저어준다. 떨어진 껍질이 타기 시작하여 연기가 나기 시작하면 중단됩니다. 충분합니다. 오랫동안 튀길 필요가 없습니다.
2. 나는 칼로 갈아주는 것을 좋아했습니다. 전기 그라인더에 약간의 펄스를 줄 수 있습니다. 중간 곡물.
3. 로봇에서 비스킷을 부수십시오. 어쨌든 반죽하면 부서지기 때문에 작을 수도 있습니다. 제 버전에서는 반죽합니다. 견과류와 섞는다.
4. 72ml의 따뜻한 우유에 코코아 가루를 녹입니다. 실제로 우리는 대기업을 얻고 기다리게합니다.
5. 나머지 72ml의 우유를 두껍고 큰 주전자 또는 작은 스튜 냄비에 모든 설탕과 함께 넣습니다.
6. 중불에서 계속 저어가며 설탕이 녹고 시럽이 조금 뭉쳐지는데 너무 오래 끓이면 단맛이 난다. 7. 버터 조각을 넣고 녹을 때까지 계속 섞는다.
7. 코코아볼에 시럽을 조금 부어 코코아가 들어있는 덩어리를 반죽처럼 만든다.
8. 액체 상태가 되면 시럽 주전자에 코코아 페이스트를 붓고 몇 개 더 끓입니다.
9. 불을 끄고 에센스를 넣는다. 비스킷의 건조한 혼합물 위에 얻은 시럽을 붓고 잘 섞는다. 꽤 푸석푸석합니다. 여분의 우유를 원하지 않으면 1.5cm 두께의 시트에 푸드포일로 보호한 트레이에 붓고 냉동실에 10~15분간 휴지시킨다. 그것이 유지되면 실험합니다. 저는 먹어볼 시간이 없어서 분유 몇 큰술을 넣고 5분 이상 저어가며 가루가 나지 않도록 잠시 놔두었습니다.
10. 전 성분을 티라미수 쟁반에 1.5cm정도 겹겹이 싸서 냉동실에 15분정도 휴지시켰다가 파스타가 준비될때까지 냉장고에 넣었어요.
11. 반죽이 묽은 상태로 볼에 꿀을 넣고 눈에 분유를 조금 넣고 숟가락으로 섞는다. 반죽이 될 정도로 걸쭉해질 때까지 우유를 첨가하십시오. 카운터가 아닌 손으로 반죽해야하며 플라스틱처럼 될 때까지 분유를 조금 더 서서히 첨가해야합니다. 페이스트는 약간 끈적거리기 때문에 모델링에 인내심을 가져야 합니다. 유광 조리대를 분유(저도 그랬어요)나 슈가파우더로 본뜬건데 과하게 달게 하는건 의미가 없습니다. 변형을 시도하고 전분을 받아들일 수 있습니다.
12. 우리는 파스타를 흰색으로 준비하고 생각나는 모델에 따라 불가리아 인을 채색합니다. 젤 염료, 이쑤시개 팁이 많은 것 같아요, 넓은 영역에서 강한 색상을 피하십시오. 파스텔 색상이 더 즐겁습니다. 나는 그러한 염료로 자주 준비하지 않을 것이라는 것을 알고, 나는 매우 저렴한 액체 형태(어디에서 그것을 찾을 수 있는지 알고 싶은 사람들을 위해 Kaufland에서)를 샀고, 나는 시작을 시도하고 싶었습니다.
13. 쿠키 시트에서 모양을 자르고 영감에 따라 장식하십시오. 퐁당 모델링 도구가 없어도 문제가 되지 않습니다. 부엌 절단기, 이쑤시개, 둥근 칼날 또는 이와 유사한 것, 그리고 이 두 개의 장갑을 사용하여 상상력을 발휘해야 합니다.
14. 마지막 소비까지 냉장고에 보관하십시오.
그것을 살아라!

크리스마스에는 레몬 아이싱을 곁들인 향긋한 비스킷도 맛있습니다 (레시피는 여기)


소시지 비스킷

어린 시절의 디저트인 이 비스킷 살라미는 여전히 우리가 언제 어디서나 즐겁게 먹는 음식입니다. 주부들은 고전적인 조리법을 유지하여 자녀를 놀라게하고 싶을 때마다 단 음식을 준비합니다. 아래에서 가장 맛있는 비스킷 살라미 소시지 레시피를 알려드립니다.

비스킷 살라미 소시지를 즐기는 기쁨에 비할 바가 아닙니다.

비스킷 살라미 소시지 레시피:

1. 건포도는 깨끗이 씻어 미지근한 물에 씻은 후 키친타월로 말린다. 그런 다음 작은 그릇에 넣고 럼주를 뿌린 다음 담가 두십시오.

2. 호두는 뜨거운 오븐에 10~15분 정도 말린 후 껍질을 벗겨 반은 다진기에 넣고 반은 잘게 썬다.

3. 비스킷은 1cm 정도의 작은 조각이 되도록 부수어 작은 입방체로 자릅니다.

4. 2~3리터의 볼에 설탕과 우유로 시럽을 만든 다음 버터와 코코아를 넣습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞고 식힙니다. 갈은 호두, 으깬 비스킷, 똥, 건포도, 레몬 껍질 및 다진 호두와 섞습니다. 구성이 너무 딱딱하면 럼주 한숟가락을 넣고, 너무 부드러우면 으깬 비스킷을 2~3개 넣어주세요.

5. 설탕이나 코코아 가루를 뿌린 셀로판 시트에 모든 것을 넣고 5-6cm의 매우 조밀한 두꺼운 롤을 만듭니다. 3~4시간 동안 차갑게 보관한 다음 조각으로 자릅니다.

2 / 5 - 4 검토

소시지 비스킷

어린 시절의 디저트인 이 비스킷 살라미는 여전히 우리가 언제 어디서나 즐겁게 먹는 음식입니다. 주부들은 고전적인 조리법을 유지하여 자녀를 놀라게하고 싶을 때마다 단 음식을 준비합니다. 아래에서 가장 맛있는 비스킷 살라미 소시지 레시피를 알려드립니다.

비스킷 살라미 소시지를 즐기는 기쁨에 비할 바가 아닙니다.

비스킷 살라미 소시지 레시피:

1. 건포도는 깨끗이 씻어 미지근한 물에 씻은 후 키친타월로 말린다. 그런 다음 작은 그릇에 넣고 럼주를 뿌린 다음 담가 두십시오.

2. 호두는 뜨거운 오븐에 10~15분 정도 말린 후 껍질을 벗겨 반은 다진기에 넣고 반은 잘게 썬다.

3. 비스킷은 1cm 정도의 작은 조각이 되도록 부수어 작은 입방체로 자릅니다.

4. 2~3리터의 볼에 설탕과 우유로 시럽을 만든 다음 버터와 코코아를 넣습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞고 식힙니다. 갈은 호두, 으깬 비스킷, 똥, 건포도, 레몬 껍질 및 다진 호두와 섞습니다. 구성이 너무 딱딱하면 럼주 한숟가락을 넣고, 너무 부드러우면 으깬 비스킷을 2~3개 넣어주세요.

5. 설탕이나 코코아 가루를 뿌린 셀로판 시트에 모든 것을 넣고 5-6cm의 매우 조밀한 두꺼운 롤을 만듭니다. 3~4시간 동안 차갑게 보관한 다음 조각으로 자릅니다.

2.5 / 5 - 5 검토

소시지 비스킷

어린 시절의 디저트인 이 비스킷 살라미는 여전히 우리가 언제 어디서나 즐겁게 먹는 음식입니다. 주부들은 고전적인 조리법을 유지하여 자녀를 놀라게하고 싶을 때마다 단 음식을 준비합니다. 아래에서 가장 맛있는 비스킷 살라미 소시지 레시피를 알려드립니다.

비스킷 살라미 소시지를 즐기는 기쁨에 비할 바가 아닙니다.

비스킷 살라미 소시지 레시피:

1. 건포도는 깨끗이 씻어 미지근한 물에 씻은 후 키친타월로 말린다. 그런 다음 작은 그릇에 넣고 럼주를 뿌린 다음 담가 두십시오.

2. 호두는 뜨거운 오븐에 10~15분 정도 말린 후 껍질을 벗겨 반은 다진기에 넣고 반은 잘게 썬다.

3. 비스킷은 1cm 정도의 작은 조각이 되도록 부수어 작은 입방체로 자릅니다.

4. 2~3리터의 볼에 설탕과 우유로 시럽을 만든 다음 버터와 코코아를 넣습니다. 부드러워질 때까지 잘 섞고 식힙니다. 갈은 호두, 으깬 비스킷, 똥, 건포도, 레몬 껍질 및 다진 호두와 섞습니다. 구성이 너무 딱딱하면 럼주 한숟가락을 넣고, 너무 부드러우면 으깬 비스킷을 2~3개 넣어주세요.

5. 설탕이나 코코아 가루를 뿌린 셀로판 시트에 모든 것을 넣고 5-6cm의 매우 조밀한 두꺼운 롤을 만듭니다. 3~4시간 동안 차갑게 보관한 다음 조각으로 자릅니다.

2.5 / 5 - 5 검토

경제적인 비스킷 살라미

우리는 비스킷을 조각으로 나누고 똥을 입방체로 자릅니다. Evaluare: 5 – ‎O recenzie – ‎40 min. Salamul de biscuiti era unul dintre deserturile copilariei mele. Pur şi simplu prin fapul că prepari reţeta. Ingrediente: 1 kg biscuiti populari 1 litru lapte ½ kh rahat 1 pachet unt. Oricum, cel mai bine e sa facem totul dupa gust. Portii: 1 kg salam de biscuiti. O reteta simpla, dar buna pe care o facea bunica, mama si pe care o fac si eu acum cu drag. Dam biscuitii prin masina de tocat sau ii maruntim cumva. Pentru a face un salam de biscuiți aveți nevoie, bineînțeles, de biscuiți, 250 de grame mai exact (dulci, de tipul petite beurre), trei ouă. Ziua Îndrăgostiţilor e ocazia perfectă pentru a-ţi arăta sentimentele şi pentru a face.

Adevarul e ca reteta de salam de biscuiti e ieftina, simpla si trezeste. Asadar, vei avea nevoie, pentru fiecare salam, de 135 g de biscuiti. X 32 bucati salam = 4,320 kg biscuiti cantitate totala.

Jumătate din biscuiţi îi faci pesmet, iar jumătate îi rupi bucăţi mici. Pui laptele, zahărul, untul şi cacaua într-o crăticioară pe foc.


Salam de biscuiţi

Desertul copilăriei, acest salam de biscuiti încă este un preparat pe care îl consumăm cu plăcere în orice perioadă. Gospodinele au păstrat rețeta clasică și o pregătesc ori de câte ori doresc să își surprindă copiii cu o porție de dulce. Mai jos îți spunem cea mai gustoasă rețetă de salam de biscuiti.

Nimic nu se compara cu bucuria de a savura un salam de biscuiti

Rețetă salam de biscuiti:

1. Stafidele se curăţă, se spală cu apă călduţă şi se lasă la uscat pe o hârtie absorbantă. Se pun apoi într-un vas mai mic, se stropesc cu rom şi se lasă la macerat.

2. Nucile se usucă în cuptorul încins, 10-15 minute, apoi se curăţă de coajă şi jumătate se dau prin maşina de tocat, iar cealaltă jumătate se toacă mărunt.

3. Biscuiţii se zdrobesc astfel încât să se obţină bucăţi mici de aproximativ 1 cm, iar rahatul se taie cubuleţe mici.

4. Într-un vas de 2-3 l se face un sirop din zahăr şi lapte, apoi se adaugă untul şi cacaua. Se amestecă bine până se omogenizează şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu nuca măcinată, biscuiţii pisaţi, rahatul, stafidele, coaja de lămâie şi nucile tocate. Dacă se obţine o compoziţie prea tare se mai adaugă o lingură de rom, iar dacă este prea moale se mai adaugă 2-3 biscuiţi pisaţi.

5. Totul se pune pe o foaie din celofan pudrată cu zahăr sau cacao şi se formează un sul gros, foarte compact, de 5-6 cm. Se păstrează la rece 3-4 ore, apoi se taie felii.

2.5 / 5 - 5 Review(s)


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