디저트 매실 케이크

먼저 조리대 1을 준비합니다.

버터와 설탕, 소금 한 꼬집을 잘 섞은 후 계란, 바닐라 슈가, 밀가루를 넣고 섞는다. 우리는 케이크보다 약간 두꺼운 반죽을 얻습니다. 베이킹 페이퍼가 늘어선 쟁반에 숟가락으로 퍼집니다. 예열된 오븐에 트레이를 10분 동안 넣습니다. 그 동안 자두는 씻어 씨를 제거하고 4등분한 뒤 2등분을 준비한다.

계란을 분리합니다. 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자를 세게 푼 다음 설탕을 넣고 더 두꺼운 크림의 농도가 될 때까지 계속 치십시오. 노른자를 넣고 섞은 다음 밀가루를 체로 칩니다. 밀가루가 섞일 때까지 숟가락으로 가볍게 섞는다. 오븐에서 윗면1을 꺼내고 자두를 올린 다음 윗면을 펼칩니다 2. 트레이를 오븐에 약 25분 동안 또는 윗면이 살짝 갈색이 될 때까지 놓습니다. 케이크를 꺼내서 식힌 후 서빙하기 전에 슈가파우더를 솔솔 뿌려서 드세요.


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