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Borgata의 Street Eats Fest는 다이너스를 현혹시킬 것입니다.

Borgata의 Street Eats Fest는 다이너스를 현혹시킬 것입니다.



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애틀랜틱 시티로의 하룻밤 휴가는 일반적으로 그 자체로 충분히 맛있지만 11월 7일 주말에 음식 애호가들은 엄청난 양의 엄청난 양에 직면하게 될 것입니다.

11월 2일 일요일부터 11월 7일 금요일까지 진행되는 Savor Borgata 레스토랑 위크에 이어 20개의 푸드 스테이션, 라이브 음악, 카니발 게임, 다음과 같은 요리사 및 레스토랑 경영자와 어울릴 수 있는 기회를 제공하는 메인 Street Eats 이벤트가 이어집니다. Wolfgang Puck, Bobby Flay, Geoffrey Zakarian, Michael Schulson, Stephen Kalt, Greg 및 Marc Sherry, Borgata의 수석 셰프 Tom Biglan 및 Thaddeus DuBois.

그러나 재미는 여기서 그치지 않습니다. Borgata는 다음 주말 내내 참여하는 각 셰프의 개별적인 재능을 기념하는 시그니처 이벤트 프로그램을 선보일 것입니다.

11월 7일 금요일에 Savor Borgata는 가장 경험 많은 미각을 자극하도록 설계된 두 가지 시그니처 저녁 식사로 시작됩니다. Borgata의 요리 마스터와 함께하는 밤에는 Iron Chef Geoffrey Zakarian과의 칵테일 리셉션과 Bobby Flay, Michael Schulson, Stephen Kalt 및 Thaddeus DuBois가 준비한 4코스 저녁 식사가 포함됩니다.

레스토랑 경영자 Greg와 Marc Sherry는 수상 경력에 빛나는 수석 셰프인 Romeo DiBona와 함께 Old Homestead Steak House에서 여러 코스의 Johnnie Walker Scotch Dinner를 주최합니다. 같은 날 저녁, 모험을 좋아하는 식도락가들은 The Water Club에서 Extreme Eats 기간 동안 미뢰에 도전하고, 악어 "Bang Bang"과 중국식 오리 혀 찜과 같은 진미를 즐기면서 다양한 주류, 와인 및 맥주를 홀짝일 것입니다.

토요일 오후, Food Network 팬들은 Borgata의 뮤직 박스 극장에서 라이브 요리 시연을 하는 동안 Geoffrey Zakarian의 가장 유명한 요리법을 배울 것입니다. 그 직후, 요리사 Zakarian은 그의 새 요리책에 서명할 것입니다. 내 완벽한 식료품 저장실, 28 웨스트 내부.

또한 토요일에 Borgata에서는 수석 셰프 Aram Mardigian이 주최하는 Wolfgang Puck American Grille에서 점심 식사를 시작으로 친밀한 수업과 매력적인 요리 활동을 진행합니다. 홀 아래에서는 Borgata의 수석 페이스트리 셰프이자 전직 백악관 페이스트리 셰프인 Thaddeus DuBois가 Dessert-in-a-Jar에서 자신의 단 것을 축하할 예정이며 Fornelletto의 셰프이자 파트너인 Stephen Kalt는 정통 이탈리아 요리에 대한 전문 지식을 공유합니다. Holy Ravioli와 Izakaya의 셰프이자 파트너인 Michael Schulson은 Sushi and Sake with Schulson에서 얼마나 재미있고 쉬운 스시 만들기를 할 수 있는지 보여줍니다. 오후 늦게 Absolut Vodka and Borgata Culinary와 함께 호텔의 프리미어 레지던스 스위트에서 열리는 Absolut-ly Fabulous Tapas Party에서 잊지 못할 칵테일 파티를 여는 방법을 배우게 됩니다.

Borgata는 또한 토요일에 호텔 전역에서 버번, 데킬라, 맥주 및 와인 세미나에서 손님들이 독을 고르는 시음 이벤트를 개최할 예정입니다.

버번 애호가들은 Long Bar에서 Bourbon & BBQ를 위해 Mark Kentucky Straight Bourbon과 함께 오후를 시작하고, 데킬라 애호가들은 Gypsy Bar에서 Margarita Madness를 위해 Espolon Tequila로 축하하고, 맥주 애호가들은 28 West에서 Beer 'N을 위해 Beach Haus Brewery 시음을 즐깁니다. 바이트. 고급 및 아마추어 애호가들은 The Water Club의 Wine Tasting 101에 마스터 소믈리에 Robert Bigelow와 함께 하도록 초대받았으며, 샴페인 애호가들은 오후를 Tesoro 라운지에 있는 뵈브 클리코의 Bubbles…

Street Eats 티켓은 1인당 $89, VIP 티켓은 1인당 $129입니다.


비디오 보기: Savor Borgata Presents Street Eats - November 9 (팔월 2022).