버섯 스튜



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

아직 금식 중이라면 이 빠른 레시피를 실행에 옮기고 장식으로도 사용할 수 있습니다.

나는 양파와 마늘을 조각으로 자르고 기름에 약간 굳혀 양파가 부드러워 지도록 한 다음 버섯을 고추와 함께 조각으로 자릅니다. 양파 위에 올려 놓으면 토마토 주스 차례입니다. 깍둑 썬 토마토도 상자에 들어갑니다. 뚜껑을 덮고 20~25분 정도 끓인다. 그 후 소금, 후추로 간을 하면 스튜가 완성됩니다.

폴렌타 옆에 제공하십시오. 야미이!


버섯을 잘 씻고 물기를 뺀 다음 모자의 첫 번째 피부를 닦습니다. 꼬리를 유지하거나 제거할 수도 있습니다.

버섯을 조각으로 자르고, 고추와 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 올리브 오일 두 스푼으로 단단하게 만듭니다. 양파가 굳어 황금색으로 변한 후 카피페 페퍼, 마늘, 버섯을 넣고 기호에 따라 소금, 후추 또는 기타 향신료를 추가합니다. 조금 저어준 후 물 한 컵을 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 금식 버섯 스튜를 끓인다.

몇 분 후에 국물 두 스푼을 넣으십시오. 마지막으로 음식이 준비되면 파슬리를 뿌리고 부드럽게 섞어 맛을 섞습니다.

단식 버섯 스튜 항상 뜨거운 봉사. 요리하기 쉽고 맛있고 건강한 요리입니다.


신선한 버섯 스튜

상큼한 버섯찌개는 주부의 포트폴리오에서 빼놓을 수 없는 메뉴지만, 가족에게 건강하고 든든한 한 끼를 대접하고 싶은 엄마의 마음도 빼놓을 수 없는 메뉴다. 아래 스튜 레시피는 내가 가장 좋아하는 것으로, 우리를 데려가 버섯을 따고 최고의 신선한 버섯 스튜를 만드는 방법을 가르쳐주신 할머니의 유산입니다.


버섯을 잘 씻고 물기를 뺀 다음 모자의 첫 번째 피부를 청소하십시오. 꼬리를 유지하거나 제거할 수도 있습니다.

버섯을 조각으로 자르고, 고추와 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 올리브 오일 두 스푼으로 단단하게 만듭니다. 양파가 굳고 황금색이 되면 카피페 페퍼, 마늘, 버섯을 넣고 기호에 따라 소금, 후추 또는 기타 향신료를 추가합니다. 조금 저어준 후 물 한 컵을 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 금식 버섯 스튜를 끓인다.

몇 분 후에 국물 두 스푼을 넣으십시오. 마지막으로 음식이 준비되면 파슬리를 뿌리고 부드럽게 섞어 맛을 섞습니다.

단식 버섯 스튜 항상 뜨거운 봉사. 요리하기 쉽고 맛있고 건강한 요리입니다.


버섯 스튜

폴렌타 버섯 스튜보다 빠른 금식 저녁 식사를 준비하는 것이 더 쉬울 수 있습니다.

아주 간단한 요리인데 살짝 데친 양파가 듬뿍 들어간 버섯과 약간의 화이트 와인으로 간을 맞춘 버섯의 맛은 정말 일품입니다.

재료:

  • 350g 버섯
  • 2개 양파
  • 100ml. 백포도주
  • 200ml. 토마토 쥬스
  • 소금과 후추 맛
  • 말린 타임 ½작은술
  • 1 링크 신선한 딜

약간의 올리브 오일에 잘게 썬 양파를 약간 부드러워질 때까지 아주 약한 불에서 몇 분 동안 볶습니다.

송송 썬 버섯을 넣고 소금 반 티스푼을 뿌리고 불을 조금 높여서 빨리 익힌다.

나는 버섯이 남긴 모든 주스가 줄어들 때까지 팬에 자주 섞고 와인을 붓고 끓고 모든 알코올이 증발 할 때까지 2-3 분 동안 기다립니다.

토마토 주스를 넣고 물 한 컵을 채우고 말린 타임을 약간 뿌린다.

스튜는 뚜껑을 덮고 중불에서 15~20분간 끓이다가 소금, 후추 간을 조절하고 불을 끄고 신선한 딜을 뿌린다.

항상 폴렌타 한 조각에 치즈와 사워 크림을 곁들이면 생각나는 폴렌타 마리카를 만들지만, 오늘의 스튜는 향이 너무 좋아서 2위 먹음직스러운 생각은 스킵...


신선한 버섯 스튜

상큼한 버섯찌개는 주부의 포트폴리오에서 빼놓을 수 없는 메뉴지만, 가족에게 건강하고 든든한 한 끼를 대접하고 싶은 엄마의 마음도 빼놓을 수 없는 메뉴다. 아래 스튜 레시피는 내가 가장 좋아하는 것으로, 우리를 데려가 버섯을 따고 최고의 신선한 버섯 스튜를 만드는 방법을 가르쳐주신 할머니의 유산입니다.


1. 우선 양파를 자르고 큰 강판에 당근과 함께 황금색이 될 때까지 볶습니다. 잘게 다진 마늘을 넣습니다.

2. 양파가 굳으면 아래 사진과 같이 세로로 자른 버섯을 넣어주세요. 나는 요리하는 동안 너무 많이 수행되지 않도록 더 크게 자르기로 선택했습니다. 나는 그들이 더 많은 맛을 가지고 있기 때문에 가능한 한 일관성을 유지하는 것을 좋아합니다.

3. 향신료와 토마토 주스를 넣고 모든 풍미가 섞일 수 있도록 10분 더 끓입니다.

4. 저는 마지막에 파슬리를 넣었는데, 퍽퍽하지 않고 그래도 맛이 좋습니다. 좋은 성향!

구운 딜 감자

소다 - 꿀과 계란이 든 우유

당신도 그것을 좋아할 수 있습니다

블루베리 잼을 곁들인 푹신한 비건 도넛
신선한 야채와 구운 감자를 곁들인 또띠야 & # 8211 채식주의자

재료 버섯 스튜 & # 8211 단식

  • 생버섯 500g (저는 팽이버섯을 사용했어요 & # 8211 황, 갈색, 느타리버섯 등 원하시는 버섯 아무거나 사용하셔도 됩니다.)
  • 양파 100g (대파 1개, 저는 중간 크기의 적양파, 대파 1개를 추가로 사용)
  • 마늘 1-2쪽(크기와 취향에 따라)
  • 100-150g의 고추
  • 30ml. 기름
  • 150ml. 토마토 퓌레 또는 큰 토마토 2개, 데워서 껍질을 벗기고 큐브로 자른 것
  • 파슬리와 후추 1 묶음

준비 버섯 스튜 & # 8211 단식

1. 버섯 스튜를 만드는 첫 번째 단계는 양파를 깨끗이 씻어 다지는 것입니다. 그리고 마늘을 으깨자, 잊지 말자! 원하는 대로 고추를 스트립이나 큐브로 자릅니다. 나는 질감을 유지하고 색상이 매우 아름답게 보이기 때문에 열매를 조각으로 남겼습니다. 애호박은 껍질을 벗기고 갈아서 4등분 또는 반으로 자릅니다.

2. 큰 프라이팬이나 스튜 냄비를 중불로 달군 후 기름을 두르고 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 처음부터 소금을 약간 뿌린다. 양파가 부드러워지기 시작할 때까지 2-3분 동안 볶습니다.

3. 팬에 고추를 넣고 저어주고 불을 줄이고 야채를 6-7분 동안 계속 볶습니다. 갈색이 되지 않도록 주의하고 부드럽게만 해주므로 이 시간 동안 팬을 살펴보고 때때로 저어주는 것이 좋습니다.

4. 양파가 완전히 익으면 다시 중불로 끓이다가 바로 버섯을 넣는다.

5. 자, 버섯찌개를 계속 만들다보면 드디어 버섯 차례! 팬에 한번에 모두 넣고 섞어주세요. 버섯이 수분을 많이 남기기 때문에 불을 조금 더 높였어요. 빨리 증발하기 좋아요. 이 단계에서 팬이 약간 채워진 것처럼 보이더라도 걱정하지 마십시오! 매우 빨리 버섯의 부피가 줄어들고 완벽하게 맞습니다.

6. 버섯의 부피가 줄어들면(팬에 넣은 후 몇 분), 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 토마토 퓌레 또는 신선한 토마토를 넣습니다. 당신의 취향에 따라 버섯 스튜가 낮은 온도에 적합할 때까지 모든 것을 중불에서 10-12분 더 끓입니다.

서비스

7. 마지막으로 버섯 스튜에 소금, 후추로 간을 하고 다진 파슬리를 뿌린다. 좋아하는 고명(이 경우에는 백미)과 함께 뜨거운 음식을 제공합니다.

이 버섯 스튜는 매우 맛있고 풍부하고 향긋했습니다! 여러분도 준비해 주시면 제 일과 식욕을 돋우겠습니다!


1. 우선 양파를 자르고 큰 강판에 당근과 함께 황금색이 될 때까지 볶습니다. 잘게 다진 마늘을 넣습니다.

2. 양파가 굳으면 아래 사진과 같이 세로로 자른 버섯을 넣어주세요. 나는 요리하는 동안 너무 많이 수행되지 않도록 더 크게 자르기로 선택했습니다. 나는 그들이 더 많은 맛을 가지고 있기 때문에 가능한 한 일관성을 유지하는 것을 좋아합니다.

3. 향신료와 토마토 주스를 넣고 모든 풍미가 섞일 수 있도록 10분 더 끓입니다.

4. 저는 마지막에 파슬리를 넣었는데, 퍽퍽하지 않고 그래도 맛이 좋습니다. 좋은 성향!

구운 딜 감자

소다 - 꿀과 계란이 든 우유

당신도 그것을 좋아할 수 있습니다

연어와 크림 사워 크림 소스를 곁들인 탈리아텔레
단식 블랙베리 & # 8211 가장 간단하고 맛있는 레시피

크림 버섯 스튜

평범한 조리법이지만 빠르고 매우 맛있습니다. 저탄수화물 레시피와 마찬가지로 소스는 밀가루로 두껍게 만들지 않습니다. 가능한 기름기가 많은 크림을 선택하십시오. 그러면 소스는 몇 번만 끓이면 쉽게 걸쭉해집니다. 코코넛 크림을 선택하면 단식 레시피가 있습니다.

  • 버섯 500g
  • 코코넛 오일(또는 올리브 오일, 라드, 가금류 지방) 1-2테이블스푼
  • 달콤한 크림(지방 30-35%) 또는 코코넛 크림 200ml
  • 소금, 마늘, 후추 맛

팬에 지방을 가열하고 모든 액체가 증발하고 버섯이 살짝 갈색이 될 때까지 얇게 썬 버섯을 볶습니다.

그런 다음 소금을 넣고 크림(또는 코코넛 크림)을 넣으십시오. 소스가 걸쭉해질 때까지 팬을 불에 몇 분 더 유지하고 불을 끕니다.

기호에 따라 다진 후추와 마늘 가루로 간을 합니다.

총(크림 버전): 730g, 973.2칼로리, 20.1 단백질, 95.5 지방, 21.9 탄수화물, 5 섬유

TOTAL(코코넛 크림 버전): 730g, 1097.2 칼로리, 단백질 15.5, 지방 107.5, 탄수화물 16.5, 섬유질 5
출처: http://calorii.oneden.com

참고: 이 계산은 대략적인 것입니다. 엄격한식이 요법을 따르는 경우 사용 된 콘크리트 제품부터 시작하여 자신의 계산을 수행하는 것이 좋습니다.

5 기반으로 21 검토


동영상: 없어도 재미있는 버섯공부 (팔월 2022).